[問題] 適合進烤箱的烤盤

作者: Elaine0530 (小阿喵)   2016-10-26 12:45:32
如題 最近終於存到錢
買了一台32L的烤箱
想問一下能夠進烤箱的烤盤
爬文看到有人推LODGE
價格的確滿親民的
但新手擔心養鍋及開鍋的問題
因此如果是拿來烤牛排 焗烤 等等的鹹食料理
有沒有其他推薦的烤盤呢
另外請教一般的陶瓷餐具進烤箱會不會裂開或壞掉呢
謝謝!
作者: astraggler (straggler)   2016-10-26 12:59:00
烤盤沒造型需求用附的就可以了,瓷器我烤過很多平價的沒裂過,會裂應該是瞬間溫差變化太大吧?
作者: tina1749 (christina)   2016-10-26 18:05:00
一般陶磁的都可以進。
作者: yaaabi ( )   2016-10-26 18:11:00
lodge太重了 放中型烤箱要考慮到層架承重哦!我自己烤肉類是用20公分左右的雙耳鑄鐵鍋進3x公升烤箱,覺得尺寸差不多喔,雙耳比單柄實用些,單柄在中型烤箱不好喬位子,雙耳煎烤都方便,也能直接上桌哦http://i.imgur.com/mrPf97K.jpg我是用這款,最近也在考慮32L烤箱,惠而浦似乎也不錯,長得跟國際牌幾乎一樣,差在雙層玻璃、溫度(最高溫230度)
作者: kaworutb (QQa)   2016-10-26 19:32:00
我是買大同瓷器 關鍵字 大同瓷器+jk鑄鐵款最佳單柄的賣190
作者: Elaine0530 (小阿喵)   2016-10-26 20:32:00
我是看到有煎牛排那種 感覺紋路就很漂亮好生火呀XD另外我的烤箱是國際牌的 我看說明書上面沒有寫承重耶
作者: z88718119 (small eyes)   2016-10-26 21:29:00
不夠大
作者: yaaabi ( )   2016-10-26 23:32:00
原po喜歡條紋,直接上TURK雙耳鍛紋啦XD可煎可烤又保溫
作者: Elaine0530 (小阿喵)   2016-10-27 08:49:00
TURK價格有點貴 怕新手無法物盡其用很浪費XD
作者: amoroe13 ( OE )   2016-10-27 10:24:00
國際有Facebook社團,你也可以去那裡問
作者: kaworutb (QQa)   2016-10-27 22:23:00
lodge雙耳的 網路有賣699的~還是比大陸製買一送一 499貴

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com