[食譜] 吐司布丁

作者: mikeymonica (mo)   2016-11-08 00:50:30
圖文好讀版: http://bit.ly/2ewjvM0
做了其他料理剩下的吐司邊拿來做吐司布丁最適合不過了,不僅可以清冰箱,重點是簡單
又超好吃的,做過的清吐司邊料理中就屬吐司布丁最深得我心了!
材料:
吐司邊塊:1條(128g)
蛋:2顆
糖:3大匙
牛奶:3大匙
蘭姆酒:1大匙(15g)
鮮奶油:200cc
葡萄乾:適量(1.5大匙)
蔓越莓乾:適量(1.5大匙)
糖粉:適量
作法:
1.烤箱190度預熱後將糖跟蛋打勻。
2.蛋液加入牛奶、蘭姆酒跟鮮奶油拌勻。
3.再放入吐司邊沾勻布丁液,最後撒上適量的果乾。
4.進烤箱烤18分鐘,最後撒上糖粉裝飾即可。

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