煮了一鍋香菇當歸雞湯
但不小心加了太多當歸
現在喝起來有點苦
而且整鍋湯不管是肉還是菇
都只剩下當歸的味道
請問大家這鍋湯還有救嗎？
先喝掉半鍋再加水加料稀釋？
還是可以加什麼沖淡當歸味？
現在這鍋好像在喝藥一樣啊哈哈...

加枸杞變甜? 或是喝的時候加一堆薑絲蓋過苦味

當歸是不是一鍋裡只要加個兩三片就夠了呀

對，一兩片就夠了。我煮的時候不小心掉了一些出來沾到一點油水，不想放回袋子裡，就索性丟進湯裡然後就悲劇惹…