[問題] 有人用過電子鍋煮果醬嗎? bb44 PTT批踢踢實業坊

[問題] 有人用過電子鍋煮果醬嗎?

作者: bb44 (four) 2017-10-25 20:00:49

今天看到下面這篇文
【不用攪拌也不用顧火！用這個工具輕鬆煮出濃稠果醬】
http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=76005
他說用煮飯的電子鍋就可以煮出濃稠的果醬
而且他還有加少許的水進去煮
平時自己煮都沒加水加很多檸檬原汁都要熬很久才會濃稠
有人試過這方法嗎? 感覺很方便

作者: Junchoon (裘髯客) 2017-10-25 20:43:00

這方法只適合果膠多而且沒辦法煮大量吧然後他圖片中那兩樣我覺得都還滿水的...

作者: meisterhaft (唉唷胃呀(￣y▽￣)╭) 2017-10-25 22:01:00

我現在都用微波爐

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