[問題] 薑這樣子是正常的嗎 rockso PTT批踢踢實業坊

作者: rockso (洛琳白考兒) 2018-02-07 23:24:10

https://i.imgur.com/aIBYc02.jpg
這是我覺的比較正常的
https://i.imgur.com/qpem3PZ.jpg
這是我覺的不正常的
不正常的是在好市多買的

作者: ccaaccaa ( ) 2018-02-07 23:32:00

綠綠像黴(?)

作者: daydreamcat (夢貓) 2018-02-07 23:45:00

作者: kousa (阿妞) 2018-02-08 00:49:00

不太正常，拿回去換

作者: liu760211 (Ruby) 2018-02-08 01:10:00

我最近去市場買也是遇到這樣，上網查有人說是品種不同

作者: papillonnini (脆脆的) 2018-02-08 01:23:00

沒看過第二張的那種耶

作者: amoroe13 ( OE ) 2018-02-08 09:36:00

是正常的

作者: bathilda (bat) 2018-02-08 14:59:00

我買到的也是

作者: rcanny (初心) 2018-02-08 15:20:00

那種綠綠的，我不會吃！

作者: rockso (洛琳白考兒) 2018-02-08 22:48:00

後來還是拿去退了，拿去煮綠色的部份也是沒有消掉真的讓人氣炸了，這應該是第二次買到了

作者: guu0213 (蝶薑) 2018-02-09 00:53:00

綠綠那種我有遇過看起來也不像發霉好像是品種有混到南薑的關係

作者: bathilda (bat) 2018-02-09 00:57:00

https://goo.gl/zQTbES上面的文章說冷藏久了薑會變得比較不酸，讓花青素改變顏色而顯現出來

作者: rockso (洛琳白考兒) 2018-02-09 16:45:00

買回來當天切開就這樣了

作者: bathilda (bat) 2018-02-09 18:36:00

可能是夏天產的薑放到冬天冷藏久了啊。。。哈哈

作者: magee0613 (magee) 2018-02-11 09:05:00

買過，查過網路說正常就繼續用了

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