[閒聊] 大家覺得哪個綠咖哩品牌最辣呢?

作者: chamge7788 (經濟王7887)   2018-03-03 22:13:05
大家好 第一次在這邊發文請多指教
我自己會做綠咖哩 很喜歡辣辣的有椰奶的感覺
但是本身很喜歡吃辣 吃辣程度在台灣絕對前20%
可以喝下18禁辣湯15口程度極限辣度 老溫對我來說只是中辣而已
開始正題吧
我要的綠咖哩是辣度很夠加了2罐500cc椰奶 洋蔥 鮮蝦 羅勒業 棕梠糖
是能夠有中辣且帶有香香的味道 目前綠咖哩有聽過 有心 藍象 lobo
李小子 cock-brand j-lek還有很多品牌不一一列舉 我不可能每個都買
浪費時間和金錢了 謝謝大家有推薦完美的綠咖哩嗎?
作者: tutu (小小)   2018-03-04 00:17:00
(覺得不夠辣時我會加辛拉麵泡麵的辣粉)
作者: Georgeliu (開始混日子)   2018-03-04 00:23:00
想要更辣可以在炒綠咖哩醬的時候加入你喜歡的辣椒碎去一起炒
作者: orangeccc (喵喵)   2018-03-04 01:07:00
牛角椒,蠻辣的和綠咖哩也合味,可是不容易買&貴,我自己會混小辣椒(果汁機打碎)煮在裡面才夠辣
作者: slytofu   2018-03-04 02:47:00
可以去食品材料行找一罐封面綠色白色蓋子的甲拋醬試試辣度比朝天椒辣 味道剛好也搭
作者: orangeccc (喵喵)   2018-03-04 03:29:00
補一下,我買過有心、desiam、藍象,我最喜歡藍象的香氣,椰奶買濃度越高的煮起來味道越好
作者: happyennovy (喵)   2018-03-05 14:38:00
加泰椒, 就是鳥眼辣椒, 會很辣XD
作者: kyo882009 (kyosama)   2018-03-07 13:09:00
推藍象香氣很足 但沒有很辣 需要自己再加辣椒
作者: teaball (茶球)   2018-03-13 14:38:00
我都吃有心欸 習慣

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com