[問題] 酒精棉片擦果醬蓋子與果醬體積的問題

作者: acas6993 (夏希)   2018-03-23 11:51:51
大家好
我最近要做果醬(糖量為水果重40%),用的是以下瓶子
https://i.imgur.com/FN15HJ5.jpg
因為上蓋有白色塑膠層,怕如果在熱水中消毒會損壞
請問是否可用酒精棉片(如下圖)消毒?
https://i.imgur.com/33JRaQI.jpg
另外請問兩顆鳳梨(共約1kg)+兩顆蘋果大約會煮成多少c.c的果醬?謝謝。
作者: chouiii3 (chouiii3)   2018-03-23 11:56:00
上蓋可以煮沒問題的
作者: hsc0630   2018-03-23 21:45:00
上蓋煮沒問題 但不能高溫烤乾 做過蠢事的人留
作者: foxfoxfoxfox (4隻狐狸)   2018-03-24 01:01:00
我都煮完才放進去是不是很奇怪......
作者: blood10 (魚)   2018-03-25 11:46:00
請問h大~烤乾會發生什麼事??
作者: qassope (qassope)   2018-03-25 21:15:00
可以煮啊
作者: horizondrift (無盡地平線)   2018-03-28 05:59:00
煮頂多一百度,烤箱可以到250度,塑膠會融

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