各位前輩午安。
我昨天煮了一大鍋的雞肉咖哩，
就是下圖這樣滿滿一鍋。
可是……我只有自己一個人吃欸，
今天早餐弄了一點咖哩捲餅，
中午煮兩杯米吃咖喱飯，
想到未來大概整個禮拜都要和這鍋奮戰，
就覺得頭皮發麻。
請問有沒有創意吃法？
或者這一鍋可以怎麼保存、多一點時間慢慢消化？
https://i.imgur.com/iDvve0i.jpg

分裝冷凍 別太勉強自己有一種吃法我滿喜歡的 餡料弄碎抹薄博一層夾在蛋餅皮大概跟月亮蝦餅差不多厚度 用平底鍋煎好切片

冷凍。重口味的食物連吃兩天就膩了。

我再怎麼喜歡吃咖哩也沒辦法連吃三餐

沖淡成咖哩鍋如何？

分裝冷凍慢慢吃，就一碗一碗冷凍這樣

咖哩再怎麼變化都是咖哩…你下次可以先做淺醬油底，像是馬鈴薯燉肉那種，吃膩了再加咖哩塊煮成咖哩。至於這鍋，我想就分裝成幾分，想吃就拿出來退冰吧

感謝各位前輩指點，希望這鍋不會變成我的最後一次煮咖哩@@

我會塗在吐司上當早餐！或是煮麵時加進去變咖哩湯麵，或是麵撈起來再加咖哩（乾麵吃法）

有辦法弄更稠(?)一點變成咖哩餃子嗎XD

分裝冷凍應是最好解。佩義大利麵加cheese焗烤

冷凍+1 雖然口感會變可是至少不會膩

每次煮咖哩都是咖哩飯 咖哩烏龍麵 焗烤咖哩飯交替直到吃完XD 我好喜歡咖哩 可以連吃好幾餐都不膩～～

冷凍+1。咖哩披薩也很好吃喔~沒烤箱用平底鍋烘就可以了~

咖喱烏龍麵

上下夾一片tortilla（厚度介於蛋餅皮和抓餅皮之間的麵皮）當餅吃嗎？

焗烤

邊看食戟之靈的咖哩篇邊吃

加印度甩餅超好吃的

建議把這次用的材料份量筆記下來，下次再做咖哩（或任何燉煮料理），按比例刪減，比較能控制成品份量

分裝冷凍或給分給其他人；也推樓上的「記錄材料分量」如果夠稠也能做咖哩鹹派

如果你的問題是你一個人吃不完你可以把料撈起來配飯吃掉剩下的湯湯水水如果想節省餐費可以分幾餐的量包裝冷凍...將來一餐就放半顆紅蘿蔔半顆馬鈴薯和洋蔥適量的肉蒸或煮每一份頂多兩餐就能吃完...

咖哩烏龍 我覺得消蠻快的XD

加一點番茄, 酸酸的比較好吃

冷凍！