我媽幾乎不吃粉絲 所以她不知道
我已經用熱水泡一個小時 再煮15分鐘
為什麼咬起來還是有點硬硬地
(不知道這有沒有字數限制
有的話再來加字)
作者: annaliu1991 (菱角) 2018-04-17 18:13:00
我覺得粉絲好像冷了更吸湯？（也可能是錯覺XD）
我是煮10幾分然後悶15分或更久 湯會被吸掉就是了
作者:
ytwu (願 天佑全球)
2018-04-17 19:33:00你買綠色包裝的龍口粉絲嗎？我印象中綠色久煮不爛，紅色很快就爛
作者:
toyant (正向思考)
2018-04-17 19:38:00龍口有一款是耐煮型的(綠色包裝，右下角有"耐煮"字樣)，我之前有一次也誤買，完全煮不軟，口感很像在咬橡皮筋，後來才知道要買紅色包裝，才是我所熟悉的冬粉啊～
作者:
yafann (喜歡阿杜的Riva)
2018-04-17 22:36:00但紅色包裝的龍口粉絲也是要煮很久哦。要比別牌的牌子煮得久唷。
作者:
pilione (不來也不去)
2018-04-18 00:09:00我喜歡吃煮不爛的，請問你是買哪牌XD
綠色龍口粉絲是很多人的陷阱 常看到有人問 我也問過XD
作者: tsuki0826 (口口口) 2018-04-18 23:47:00
之前要買都被別人說現在的冬粉其實是塑膠XD
作者:
neveneve (è¦åœ¨é¦™æ¸¯ç¢¼é åƒä¸€ä¸²éšä¸¸)
2018-04-19 01:10:00那麼綠色耐煮的粉絲，適合拿來做什麼呢？
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2018-04-19 02:50:00韓式冷麵韓式雜菜用的冷麵的成分和這種煮不爛的粉絲相同這種耐煮的粉絲原本是火鍋用的...韓式冷麵是要用剪刀剪著吃的...有的人就喜歡咬不斷到極致四川酸辣粉也適合這種煮不爛的粉絲可是成分不同香氣不同反正重口味口感相似就很像了...
作者:
xiaoxiao (xiaoxiao)
2018-04-19 14:44:00我也吃過，家人買的，就算煮20多分鐘吃起來頂多像蒟蒻
純綠豆粉絲就久煮不爛 一泡就軟不是純綠豆粉 價錢便宜一半煮15分會比較軟 煮久不軟爛 比較有口感
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2018-04-20 00:29:00純馬鈴薯也煮不爛...
我想找小時後記憶中的粉絲 久煮會軟爛的那種QQ印象中甜味有股明顯的澱粉甜味QQ