[問題] 求救！義大利麵不小心煮過頭怎麼辦 amy4834202 PTT批踢踢實業坊

作者: amy4834202 (凜西亞) 2018-05-17 14:54:27

求救求救！
煮了一鍋義大利麵打算分裝起來，
但是煮過頭，
麵條太軟了。
有什麼方法可以補救嗎？
後續還想做焗烤麵，再加熱可能會更軟。
或是有沒有其他做法適合這種軟軟的義大利麵？

作者: positMIT (MarineQueen) 2018-05-17 15:42:00

拿去煎變得像炒麵

作者: loser1 (拍嘎爪得白醬) 2018-05-17 16:24:00

妙手小廚師第三集焗烤麵

作者: forwhatZ (forwhatZ) 2018-05-17 17:34:00

義大利麵煮很軟佐再煎鍋巴應該可以賣250

作者: biglafu (哥吉拉弗) 2018-05-17 20:54:00

我的話會加點料再自己默默吃掉

作者: koyoik (小不點) 2018-05-17 22:57:00

4樓的廣島燒好像不賴XD 口感也好

作者: x6urvery (魁) 2018-05-18 16:19:00

拿去炸

作者: bluejark (藍夾克) 2018-05-18 17:58:00

就太軟勉強吃都沒差吧

作者: jonie (小布) 2018-05-18 20:55:00

披薩麵餅煎的先冰凍冷油慢煎？

繼續閱讀