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[問題] 醃漬時 去除鹽水的方法

作者: JeNeToiLe ( )   2018-05-19 22:49:03
之前做了醃小黃瓜還有瓠瓜餅
但是用鹽之後要去除鹽水時
覺得用手擠出水份好累啊XDDD
請問除了用脫水機還有其他簡便的方法嗎?
謝謝
作者: danny60718 (阿凱)   2018-05-20 00:43:00
包布壓石頭或加蓋用踩的!？
作者: chunglee (李姓中壢選民)   2018-05-20 12:22:00
我會買豆漿袋，裝袋像擰毛巾的方式扭它
作者: halifax (哈利法克斯)   2018-05-21 08:21:00
豆漿袋太大的話可以考慮咖啡濾布比較小
作者: NEWLIFE0307 (加油!!!)   2018-05-22 23:23:00
日本加壓式醃製桶，很方便呀！
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