開始飲食控制差不多三個月了，
幾乎每天上班都會吃自己準備的便當。
其實一開始除了要減肥，
我也因為吃膩公司附近的食物開始自己帶xD
結果從一開始很麻煩、很累，到現在越來越有心得。
而且很有成就感哈哈哈哈哈
（瘦了成就感更大xDDD ）
減脂便當四大原則：
1、挑選好的蛋白質（雞肉、魚肉、海鮮）
2、挑選好的油脂（橄欖油、鮭魚、酪梨）
3、碳水攝取要控制，不可沒有也不可過量
4、挑選原型食物，禁止加工製品
https://i.imgur.com/vDafQNF.jpg
https://i.imgur.com/Kb7eMsS.jpg
https://i.imgur.com/Kb7eMsS.jpg
https://i.imgur.com/Kb7eMsS.jpg
https://i.imgur.com/wQEKbnx.jpg
https://i.imgur.com/kFqqm5D.jpg
https://i.imgur.com/hWXERQ7.jpg

低碳？生酮？

應該都不是 但是只吃這些不吃零食飲料很棒啊感覺不用很極端的飲食方法也能健康瘦吧

謝謝分享

我也跟你一樣、盡量吃食物原型、尤其不吃麵粉零食，兩個月左右體脂體重都有下降

看起來很棒欸，也可以開始算macro nutrition

豆腐 橄欖油 都是加工製品 自相矛盾豆腐 橄欖油 都是加工製品 自相矛盾

健康均衡飲食觀念正確推

看到說杜絕加工製品 結果自動開圖第一張就豆腐XD

想問那豆漿算加工品嗎 那除了黃豆 豆類還有什麼原型食物

蛋白質好像不夠多

推分享 有一張重複貼了

我也在低碳水飲食 馬上追蹤ig了 想請教照片上面寫這種可愛的字要用什麼app做

推，蛋白質可以更多一些

肉可以多吃一點 我都吃超多肉的https://i.imgur.com/rToCITD.jpg

橄欖油也能算加工 那油脂都吃動物油?

豆腐和橄欖油怎麼了？

之前看某個營養師分享，低GI飲食，低GI食物可避免血糖快速上升，較不容易有飢餓感

看起來好讚，但我可能要吃兩份才會飽。。。

好可口喔 想請問照片寫字是什麼app 還有打拋雞肉作法 大大感謝

豆腐的話，可能比較需要擔心的是製作過程會不會額外添加什麼成分，不然本身也是蠻健康的食物，另外說橄欖油的別鬧了好不好XD，橄欖油已經是數一數二健康的油類，不要避免加工食品到走火入魔好嗎

我低碳一年了 好膩 而且因為本性不愛吃油 只能挑些豬腳雞爪豬皮魚肚補油 雖然還是會吃水果糙米牛奶 有時還是很想吃甜

啊對了，盡量還是不要烤比較好，之前因為想說服父母買好的烤箱，所以找了很多資料，但怎麼找都說蛋白質加熱超過100度後會產生異環銨，多吃容易致癌，所以像是奶類、肉類、雞蛋等等，盡量避免用烤的，不然烤肉前把肉類醃漬在啤酒紅酒橄欖油，可以降低4~9成的致癌物

樓上如果不只烤的會超過100度好嗎除非舒肥不然用煎的炸的蒸的都超過100度啊

溫度這點我其實不確定，有看過說100度以上的，也有說150度才會產生，重點是溫度越高產生的異環胺越多，而烤箱很輕鬆就能到達200度或以上，這也是被說盡量別吃的原因吧（這點油炸也是一樣）我以上的說法只是我看過的資料做出的總結，也許你們可以自己去了解一下，如果有錯誤能指正我會很高興

樓上，平底鍋的溫度超過200度非常多喔，烤箱的均溫反而低，你難道不覺得烤箱煮菜比較久嗎

這我也不清楚，畢竟我也不是專業人員，但如果你去搜尋「異環胺」，可以找到很多資料，對異環胺的危害描述重點也著重在「烤」這點上，絕非無的放矢。http://i.imgur.com/bK4zG8V.jpg

想知道香煎豆腐作法！

猜測是指「直火烤」，而非「烤箱烘烤」。

其實用烤箱會比煎還好 主要是因為烤箱加熱溫度較均勻一般煎肉時 家庭用瓦斯很容易表面焦裡面卻還沒熟 溫度太高反而表面一堆致癌物 但烤箱烤肉很容易控溫到表面不焦而整塊肉都是熟透的狀態 外國人很愛烤箱作菜 好控溫 低油煙無須擔心焦掉而要一直在旁邊顧爐子 缺點是要等久一點

請問便當有微波後再吃嗎 還是吃冷的 因為之後也要自己做菜帶便當

回樓上 便當最好是當天做 如果你要今天煮明天微波吃那你最好不要帶深綠色的菜 像是空心菜、地瓜葉深色的菜 再次加熱比較容易產生致癌物 而且蛋類也是深綠色和蛋類最好都是當天煮比較好

烤箱的溫度可以設定啊 不放心再用烤箱溫度計進去實測

看起來好好吃！想問調味料都加什麼？

改吃板豆腐更好

豆腐沒有不好啊 但雞蛋豆腐對我來說是精緻加工物啦

這篇推文讓我好想吃芙蓉豆腐，超級不健康的

想知道灑在蔬菜上面的調味料是哪些

怎麼有三張圖一樣XD