作者:
tojo0816 (tojo0816)
2018-06-04 20:51:21大家好,我是一個菜鳥安親班老師
剛剛被得知暑假要規劃一趟美味小廚房的課程
有的材料:卡式爐、微波爐(但是只有一台,所以不能做微波爐料理)
要在教室裡面做,我負責編寫之後教給各班老師
因為是一年級到六年級都做一樣的
所以又不能太簡單
但又不能有太大要切的動作,因為是小朋友
水餃、奶酪、鬆餅這些是我已經得知有人要做的
果凍因為寒假才做過暫時不考慮
本來想做茶凍,但是怕小朋友因為咖啡因睡不著
因為沒有電鍋也沒有烤箱所以真的是煩死我了
希望大家能夠提供我意見,拜託拜託謝謝了!!!
那就奶酪吧還可以加抹茶粉 芝麻粉抹茶加蜜紅豆很好吃,芝麻也好吃,原味可以加水果
作者: pcherub (一切都是屁) 2018-06-04 20:53:00
洗愛玉子。愛玉 做成檸檬愛玉 當點心
作者:
newguest (我不是精靈)
2018-06-04 21:01:00聖代呢?準備冰淇淋、水果、餅乾讓小朋友自己組合
作者: catcatha (haha) 2018-06-04 21:05:00
芋圓 地瓜圓
作者: kuk9527 2018-06-04 21:19:00
爆米花啦!
茶凍太簡單了 推芋圓 我小時候第一次做是珍珠丸子還有帶2個回家給爸媽吃 很有成就感
作者: kuk9527 2018-06-04 21:26:00
加熱棉花糖拌入堅果,再用餅乾夾起來的簡易牛軋餅。銅鑼燒。內餡可以先煮好或買現成的,讓小朋友煎pan cake就好。
夾心巧克力呢 讓小朋友自己選中間的料 然後把融化的巧克力倒進模子就好了
作者:
tojo0816 (tojo0816)
2018-06-04 22:13:00奶酪已經有老師負責了不能~洗愛玉子好像不錯耶~牛嘎糖我一開始有考慮,但是怕低年級會弄得全身芋圓是用芋頭加粉磋嗎?謝謝大家~~好溫暖
作者:
niukb (niukb)
2018-06-04 22:17:00蛋糕現成的,鮮奶油現成或自己打可以拖時間,然後自己裝飾。
作者:
Pinkete (Pinkete)
2018-06-04 22:26:00湯圓,老師先用糯米粉加熱水燙一團當粿粹,小朋友只要再加粉加冷水揉成團再揉成小團,之後再水煮加糖水就好,小朋友也愛吃
作者:
tojo0816 (tojo0816)
2018-06-04 22:27:00想問洗愛玉不能用過濾水,是只要有濾芯就不能嗎,因為安親班是用飲水機
作者:
anna9 (^^)
2018-06-04 22:28:00雪Q餅
作者:
lehrerin (Deutsch )
2018-06-04 22:31:00紅豆湯綠豆湯之類的甜湯
作者: psychology (逆風適合飛翔) 2018-06-04 22:41:00
雪莓娘(草莓紅豆大福)
作者:
aa789 (aa789)
2018-06-04 23:23:00地瓜圓比芋圓好上手 削芋頭記得帶手套不然很癢地瓜水分比較多 跟粉容易揉一起 芋頭要加水比較不容易拿捏
作者:
flsxh (琥珀)
2018-06-04 23:24:00卡式爐有幾台?有幾個人? 不建議愛玉(可能不成功)自己揉珍珠 做珍奶喝
作者:
writter (mister)
2018-06-04 23:36:00做綠豆粉粿 只需要綠豆澱粉 糖 水
作者:
pigfish (YUMI)
2018-06-05 00:25:00牛奶雪花膏也不錯!只要爐火跟冰箱
作者:
ctmt (CM)
2018-06-05 00:49:00生乳酪蠻簡單的 不過需要冰箱而且比較貴
作者:
towgril (Olivia)
2018-06-05 01:15:00洗愛玉真的不錯, 用悅氏礦泉水就不會失敗買愛玉子時記得問老闆水的比例, 太久沒做忘了還可以買大塊巧克力磚隔水融化後倒入模型做造型巧克力做完畫小卡片, 搭父親節活動
1.調鬆餅麵糊,用平底鍋煎銅鑼燒造型,再夾餡組合。2.調糯米粉,用平底鍋做麻糬(前提要不沾鍋喔)3.用平底鍋做千層派。4.平底鍋煎料,微波爐熱飯之球飯團
https://youtu.be/Gj7sdi4P4Mc
作者:
ineda (天生超級白)
2018-06-05 08:02:00飯糰加海苔
作者:
pomai (finding....O.1推O.2O.3O)
2018-06-05 09:25:00我也推雪Q餅,上次帶小朋友做一直在旁邊偷吃棉花糖還有餅乾,哈哈
作者:
Miahh (忙)
2018-06-05 11:35:00卷壽司跟潤餅聽起來不錯
作者:
oooc (lamb)
2018-06-05 11:37:00建議啦,既然都要做東西就不要怕髒了,寧願請孩子多帶衣服或穿圍裙,目的也不是要做出什麼邊做邊吃感受食材也是滿棒的!切東西的話其實用刮板不那麼硬的東西也可以切哦
作者:
ineda (天生超級白)
2018-06-05 12:46:00搖搖冰,冰塊加塩和飲料就可以做,小朋友又可以學到小知識
作者:
angelkim (angelkim)
2018-06-05 13:49:00免開火冰淇淋,自然課的知識
作者:
alienb (..)
2018-06-05 15:28:00法式土司,吐司可先用剪刀剪小塊
作者:
pro1028 (丸丸)
2018-06-05 15:32:00茶凍改成冬瓜茶怎麼樣
作者:
ab784533 (laura0129)
2018-06-05 16:05:00雪Q餅+1,把餅乾掰碎然後加融化的棉花糖拌勻再壓實就可以了
作者:
porprise (我愛嫻嫻妹妹)
2018-06-05 16:41:00壽司
作者:
lylaz (蔥蔥)
2018-06-05 17:53:00推壽司!對小朋友來說組合就很好玩了(國小夏令營做過)
作者:
cyndilin (cyndi)
2018-06-05 18:18:00潤餅,餡料準備好,自己包
作者:
jru (jru)
2018-06-05 18:36:00可以做簡易版的月亮蝦餅內餡塗薄薄一層就好,可以不加油炕熟以前常做生的放冷凍庫當常備宵夜
作者:
McNEMAR (橘子收音機)
2018-06-05 18:59:00包潤餅
作者:
RoyEdo (。珩。)
2018-06-05 19:27:00我們做過冰淇淋~或者搓湯圓~
作者:
pilipi (霹靂貓)
2018-06-05 23:53:00隔水融化的巧克力+早餐玉米片混合,(放塑膠袋)塑型,冰箱冷卻就是*美巧克力脆片煮好的飯加壽司醋,中低年級小朋友一人一個塑膠袋倒一咪咪油,飯塑型成三角飯糰,搭聯華海苔片變御飯糰高年級則可挑戰壽司捲早餐彩色玉米球搭融化棉花糖(類似學q餅做法)裝在甜筒上就是不冰的冰淇淋(忘了名字,網路搜一下)
作者:
rairobin (eatcatteacateattea)
2018-06-06 15:06:00以前安親班做過甜甜圈,小朋友自己揉捏造型甜甜圈,再交給老師炸,有人做的很醜小朋友都超開心的XD
作者:
chienc (\⊙▽⊙/)
2018-06-07 17:17:00米苔目 材料拌勻裝袋就可以擠
巧克力隔水融化,拌入弄碎的早餐穀片,鋪平,成型後壓模就成了巧克力餅乾!
作者:
jeaning (jean)
2018-06-08 09:21:00雪花糕要不停攪拌,真的適合嗎?
微波爐杯子蛋糕呢?調和麵糊可以一次放好幾個進去微波,人數不要太多由老師統一操作微波爐、小朋友就在旁邊先收拾然後準備裝飾的材料
作者:
Eous (Eous )
2018-06-09 22:57:00可以找微波爐巧克力蛋糕食譜,例如:
https://trufflerose.pixnet.net/blog/post/28674432-2分鐘!微波爐做馬克杯布朗尼-brownie-in-a-mug,可以省略發粉這項,基本上只要可可粉、油、糖、雞蛋、麵粉繳勻後放微波爐就好了。
作者:
ueyfn (又)
2018-06-10 09:42:00水果果凍好看簡單~為什麼冬天做茶凍不冷嗎哈哈