[問題] 冰過的烤地瓜還可以繼續烤嗎?

作者: ctrlalt (底莉特)   2018-08-14 10:00:51
是這樣的,
前天丟了三個地瓜進烤箱烤,
烤之前有冷凍大概三個小時
(本來都是凍50分鐘左右,太忙忘了),
烤箱200度烤一個小時,
平常兩個大概烤一小時剛好,
前天烤三顆,其中一顆還蠻大的,
一個小時後我拿出來放涼就不管它,
涼了就直接放冰箱。
今天拿出來吃,
發現有的地方吃起來脆脆的,
皮也不是很好撕,
不知道是不是沒烤熟,
如果是沒烤熟,再拿去烤有用嗎?
還有兩顆希望可以搶救一下QQ
謝謝~
作者: bear7578 (bear)   2018-08-14 10:10:00
地瓜不是連皮吃的東西嗎......瓜肉脆應該是沒熟
作者: error123 (error)   2018-08-14 10:24:00
沒熟繼續夯
作者: aiishi (aiishi)   2018-08-14 13:53:00
不要凍生的。洗乾淨蒸熟再冷凍,容易烤而且比較甜

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