[心得] 幾款健康燕麥料理

作者: pin814 (sheeooduju)   2018-08-16 23:42:29
最近天氣太熱早餐都吃不太下
看到朋友分享最近在做隔夜麥片超級簡單的懶人料理
讓我也想來試試
她叫我記得買藍色的 ”煮食”麥片
本來想說用網購,才發現這個只有全聯才有賣
還蠻幸運買兩瓶有優惠一瓶不用一百
還上網訂了梅森瓶,開始我的隔夜燕麥料理!!
我用湯匙挖了大概6匙,這份量依各人食量
倒入牛奶蓋過麥片即可
(你可以用豆漿、調味牛奶、抹茶歐蕾各種都可以)
https://i.imgur.com/lrXU25U.jpg
https://i.imgur.com/KNHw58v.jpg
然後冰在冰箱就完成!!
隔天只要加你喜歡的水果、麥片、堅果、優格等就完成
自己蠻喜歡這種冰冰涼涼的飲品 夏天喝很消暑
若是比較沒有時間自己弄的話
偶爾去便利商店買杯桂格燕麥飲也是不錯的替代方案
組合1:
牛奶隔夜麥片+優格+好市多冷凍藍莓+櫻桃+綜合堅果
https://i.imgur.com/4L0tyES.jpg
組合2:
牛奶隔夜麥片+藍莓優格+蜂蜜+櫻桃+芒果+桂格黑醋栗莓果脆穀
https://i.imgur.com/ymJJ5vu.jpg
組合3:
Muji紅茶歐蕾(因為喝不完所幸加在麥片裡)+香蕉+優格+奇異果+綜合堅果
https://i.imgur.com/20J9ZfX.jpg
真的是一個零失敗料理,怎麼用怎麼好吃
這個煮食麥片比較厚所以不會有泡在牛奶軟爛的問題
隔天吃還蠻有口感的! 整杯吃完飽足感十足!
一路飽到中午
做完早餐想說看能不能做鹹的
參考網路食譜
做了一道非~常~簡~單~的料理
我覺得偶爾可以取代白米吃
材料只需要: 豬絞肉、玉米粒、味噌、煮食燕麥片
如果喜歡其他材料也是可以亂加(?
https://i.imgur.com/hmh8J3O.jpg
Step 1:
豬絞肉入鍋炒半熟加入味噌拌炒
(味噌我覺得有點鹹所以不用加太多)
https://i.imgur.com/xUEnz3m.jpg
Step2:
加入玉米粒拌炒
https://i.imgur.com/tM8yDpE.jpg
Step 3:
加入水或高湯煮滾
https://i.imgur.com/lzPXps1.jpg
Step 4:
加入煮食燕麥轉小火攪拌,等它滾
(水都可以依狀況加水調整)
https://i.imgur.com/YCjvfvv.jpg
切點蔥花,這樣就完成拉~~
https://i.imgur.com/IKpieAD.jpg
試吃時間~
真的是亂炒亂好吃的!
https://i.imgur.com/5pd6Qnj.jpg
有點像炒飯但是又不會那麼油膩
好簡單但是感覺蠻厲害的(?
最後吃飽喝足,來用麥片做甜點吧!
材料只需要照片這三樣,也是非常簡單
https://i.imgur.com/q63izEW.jpg
把香蕉壓成泥後
隨意加入麥片、堅果、果乾(這個不要太多)
https://i.imgur.com/XRvsryH.jpg
攪拌均勻壓成圓形就可以送入烤箱
https://i.imgur.com/NSQNMGx.jpg
上下火180度我烤40分鐘,看人家烤15分鐘而已
還是以自己烤箱去調整唷!
烤完發現它不是硬的XD 我誤會它了
軟軟的香蕉餅乾
https://i.imgur.com/ObREf67.jpg
我都沒有加糖吃起來是香蕉的甜
麥片跟堅果烤過香氣更香了~
算是一道很健康的甜點!
大小朋友都蠻適合的
燕麥真的是個非常棒的食材
之前阿公心血管不好醫生也是建議可以多吃這個降血糖
泡熱飲喝其實是最對味的
不過偶爾想喝冰飲又不想自己弄就會選擇買冰的燕麥飲取代!
口感部分其實不會差很多
像我常喝的堅果燕麥&顆粒燕麥其實都有咀嚼感可以咬
偶爾當辦公室下午茶也不錯
飽足感很夠 對身體也好
至少不像一般含糖飲料來的肥胖
可以的話自己自製些燕麥料理當下午茶點心也不錯!
以上分享,大家有興趣也可以試試看唷~
作者: seiyu1989 (Domino)   2018-08-17 15:24:00
Rolled oat也很推薦
作者: JENI0217 (chun)   2018-08-18 03:05:00
借文問:推薦什麼燕麥泡隔夜不會糊糊爛爛的?
作者: pollyptt (波利)   2018-08-17 15:13:00
我覺得雜糧行的麥片比超市或大賣場賣的好吃,成份單純,1台斤才35-40元左右
作者: sofisofi (CHAOS)   2018-08-17 00:08:00
隔夜燕麥用即食的都可以喔Quick/Instant/Old-fashioned 都ok也可搭配豆漿 奇亞籽 口感更豐富
作者: camelliantua (巴比代爾)   2018-08-17 00:33:00
推!最近對燕麥很有興趣
作者: lalatwo (拉拉兔)   2018-08-17 11:27:00
我都買桂格最普通那種燕麥片,300ml玻璃罐,五匙燕麥,一匙奇亞籽,一匙無糖芝麻粉,牛奶加滿,搖一搖冰冰箱,大概1分鐘,超懶人
作者: c93203wj4 (海膽兒)   2018-08-18 15:27:00
即食麥片真的超方便!!鹹的感覺超好吃~
作者: flowerjuice (Hee & Micky)   2018-08-18 16:07:00
"索性"
作者: smile222 (yei)   2018-08-20 23:57:00
梅森罐真的超好用!我偶爾會去買桂格燕麥飲回家加一些堅果跟水果也很好吃,燕麥真的很適合當早餐
作者: babyminu (貓咪的眼睛)   2018-08-22 16:16:00
推用心!燕麥飲好喝我自己也很愛
作者: grasstable (桌子)   2018-08-23 00:28:00
哇很厲害耶~我也喜歡麥片搭優格耶!但自己懶惰早餐健康吃有時直接711買桂格燕麥飲喝也不錯哈

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