今天做了菇菇雞腿肉炊飯
發現醬油加太少，沒味道
也不會不好吃，感覺就是一個很健康的食物？！
最近只有一個人在家
所以剩下大概三碗的量我都先冷藏起來打算這幾天吃完
想請問我明天加熱時可以做怎樣的處理讓他味道更重一點？
或是可以改變成怎樣的料理讓他更好吃呢？
忘了說，飯是糙米+燕麥+白米
口感其實是好的，軟硬度我覺得剛剛好
謝謝大家
作者:
miyume (啾咪握手)
2018-08-17 18:41:00拌沙茶醬
作者:
yaki (.)
2018-08-17 17:57:00炊飯這樣的煮法容易不知不覺吃下比平常更多的鹽分 醬油鹽巴都被米飯給吃走 本來你煎雞腿也許1t就夠鹹 但弄到炊飯裡1t+醬油+高湯 味道還是不夠
作者:
positMIT (MarineQueen)
2018-08-17 17:17:00盡可能利用蔬菜帶出自然甜味 昆布柴魚白菜等最好用高湯粉是最後的選擇
作者: charmingchou 2018-08-17 13:38:00
味島香鬆加下去
用海鹽或岩鹽，磨鹽器直接灑在上面，就會整個鮮活過來
作者:
medama ( )
2018-08-17 00:07:00配其他菜吃啊
作者:
wrw (wrw)
2018-08-17 01:03:00直接加鹽，熱過拌一下就好了
作者:
fp737 (Never worry)
2018-08-17 01:52:00直接灑鹽就好啦
作者:
cckkyle (水樹奈々)
2018-08-17 02:11:00一點白胡椒+鹽
作者:
positMIT (MarineQueen)
2018-08-17 09:55:00用高湯煮
作者: cynthiachen (cyn) 2018-08-18 17:23:00
加鮮味粉
作者:
chinzru (chin)
2018-08-19 07:40:00加高湯煮成鹹粥