感謝各位的建議，
今天煮了一鍋清燉牛肉，
家人都說好吃^^
食譜如下
牛肋條 600克
白蘿蔔 400克
紅蘿蔔 100克
番茄 1個
洋蔥 1個
薑 4片
鹽 適量
水 400克
牛肋條切塊川燙，起油鍋爆香薑和洋蔥，再依序加入番茄、牛肉、紅白蘿蔔略拌炒，再加
水放入萬用鍋，選牛肉模式，時間到了再入適量鹽調味即可
https://i.imgur.com/L1L5u2d.jpg
https://i.imgur.com/7xqBp0t.jpg
※ 引述《psychebinich (賽姬本人)》之銘言：
: 今天用萬用鍋煮了清燉牛肉湯，
: 單吃牛肉和紅蘿蔔味道還可以，
: 但是湯喝起來沒味道，
: 又讓人覺得很膩，
: 最後只把料吃完就結束這一個回合。
: 在想很膩是不是因為加了滷包？
: 沒味道是不是水加太多或肉太少？
: 我的做法如下：
: 牛肋條 2條
: 紅蘿蔔 1條
: 洋蔥 1個
: 薑5片
: 醬油 1大匙
: 糖 1小匙
: 小磨坊萬用滷包 1個
: 鹽 適量
: 牛肋條川燙後切塊，紅蘿蔔切滾刀，洋蔥切塊。
: 將鹽以外的所有材料放入鍋裡，加水蓋過材料，選牛肉模式。食用前加入適量鹽調味。
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: https://i.imgur.com/Xb8ijSq.jpg
: 煮之前有先爬文，有的加滷包，有的加醬油，有的加糖，有些只加鹽，後來選擇了加滷
包
: 、醬油、糖，但是味道跟我喜歡的差很多，我想要的是外面清燉牛肉麵的那種湯頭，還
請
: 各位幫忙指點，謝謝。