事情是這樣的
小弟我去南部出差一個月
回來後發現我的不沾鍋整個鍋面變黏黏的
觸感很類似膠水那種感覺
用洗碗精洗不掉
在網路上說用煮一鍋熱水後再洗可以清掉
我大概煮到50度後再洗有好一點，但是還是黏黏的(大概變便利貼的黏度)
是我熱水煮不夠熱還是我倒些油下去熱鍋可以處理掉?
因為我覺得這可能是鍋子上面的油變質的緣故
另外這是代表我平常鍋子沒洗很乾淨?
(平常洗就拿菜瓜布黃色那面沾點洗碗精刷鍋面一圈再沖個水就結束了)
先謝謝各位大大耐心觀看

加小蘇打粉煮到滾放著泡，等涼了再洗

可能你沒洗乾淨，也可能你烹調的過程溫度太高。加小蘇打煮滾後泡一下應該可以洗掉

該丟了，塗層變質了

如果是油的話泡中性洗碗精一晚應該可以洗掉，不然可能就是不沾鍋的塗層壞了

不是塗層變質 (塗層放室溫一個月會自己變質)?我有一個搬家後就一直放在紙箱內的鍋拿出來也是這樣摸起來就像廚房沾了油煙又沒即時擦乾淨乾掉的表面那樣

不沾鍋其實不太能一直用高火力，如果不會控制可以找特福的紅心系列

不知道原po的問題解決了沒，我也是剛開始用不沾鍋的人，很想知道後續發展

目前用小蘇打水煮過後應該算好了吧。今天煮湯麵沒用到不沾鍋。如果還有問題明天才知道