無音樂無廣告好讀網誌版
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公司附近有一家泰式料理店，每次經過傳來的濃郁香氣都很吸引人～～
有一次終於走進去了，但收銀台旁邊玻璃罩下煮好的配菜，
不是甜不辣類加工食品，就是看起來油光閃爍十分凍人...
其實人體本來就需要些許油脂，但外食用的油大部分品質不會很好，
而且油份也比自己煮多的多，當下立馬轉身離開，還是自己煮健康得多～
ps.第一次做打拋肉用蛋汁先混合過，吃起來口感真的特別軟嫩呢^^
打拋牛食譜
食材
１．牛絞肉 －－＞２４５Ｇ
２．蛋　　　 －－＞１顆
３．小番茄 －－＞８顆
４．中型洋蔥 －－＞半個
５．大蒜 －－＞６辨
６．辣椒 －－＞４隻
７．打拋葉或九層塔－－＞１把
調味料
１．魚露