想問一下 各位廚娘
最近開始煮關廟麵加水煮蛋 當早餐
吃了幾次 覺得有點無味
找了蝦皮 發現有 賣 純芝麻醬和葵瓜子醬
除了上述這些 還有什麼醬推薦的嗎？
（希望不要過多添加物 成分越單純越好）
謝謝！
作者: Emily828 (艾蜜莉) 2018-11-05 15:51:00
醬油膏+烏醋
可以自己煸蔥油做蔥油拌麵 超好吃也考慮跟辣椒油或花椒油跟XO醬或小魚辣椒之類的搭配
作者:
wind22 (妮許)
2018-11-02 07:21:00壺底油
作者: Maninck (我是大天才^o^/) 2018-11-02 08:43:00
花生醬
作者:
wowowe (奉兒)
2018-11-02 13:10:00醬油+橄欖油+辣椒醬 就這樣
作者:
YDAPOPO (阿達)
2018-11-02 15:56:00醬油+白芝麻油+辣椒油醬類基本上成分都會比較複雜
作者:
wowowe (奉兒)
2018-11-02 16:33:00辣椒醬是那種手炒的 就辣椒跟油做的那種
作者:
isaws (Paradise)
2018-11-03 03:09:00鵝油蔥？
不辣：統一肉燥醬or古早芝麻醬(全聯有)辣：大象扮麵扮飯醬
作者:
ab784533 (laura0129)
2018-11-03 23:59:00純芝麻醬味道跟外面賣的完全不一樣喔，麻醬麵一般是芝麻醬+糖鹽醬油等調的，好吃的鹹醬成份都不會太單調
作者:
molopo (mmm)
2018-11-04 10:08:00義美香菇素食
作者:
luna031 (luna)
2018-11-04 16:04:00澎湖的XO醬！加一點點整晚湯就香非常多～ 乾麵的話維力炸醬也不錯，但是略鹹。其實已經開始自己煮了，要不要考慮放些蔬菜豬肉之類的？湯頭比較有味道也會比較健康～
作者:
love900 (庸人自擾)
2018-11-06 21:39:00小魚辣椒