作者:
Pressucc (Pressucc)
2018-12-18 13:41:18上班後壓力暴增
做菜成為我回家後的紓壓方式
做好的菜隔天剛好帶便當
很喜歡吃麻婆豆腐 所以開始嘗試做
但怎麼做都不對味 朋友說是豆瓣醬的問題
有什麼好的豆瓣醬推薦嗎?
作者: chenyei (documentarian) 2018-12-20 19:10:00
寶川豆瓣醬+1
作者: ericgaoisme (eric) 2018-12-21 03:52:00
豆瓣醬要炒過香氣才出的來
作者:
alex1156 (alex1156)
2018-12-18 17:05:00蝦皮買個郫縣豆瓣醬跟青花椒吧
請問L 大，郫縣哪一款好吃？有好幾個場家做，不知如何挑選
作者:
supa64 (淳樸商人)
2018-12-18 22:42:00基本上郫縣豆辦看你喜不喜歡醬香位重的，所以場牌還好(我自己用3年用習慣了
作者:
Miahh (忙)
2018-12-18 23:02:00正宗川菜要用郫縣豆瓣醬，網上買得到，南門市場也有鵑城應該是最老牌？不用買到陳年特級的，我覺得太鹹了
作者:
aoilan (小兔子大王)
2018-12-19 19:05:00岡山辣豆瓣好吃～
作者:
alex1156 (alex1156)
2018-12-19 01:05:00蝦皮買個郫縣豆瓣醬跟青花椒吧
請問L 大，郫縣哪一款好吃？有好幾個場家做，不知如何挑選
作者:
supa64 (淳樸商人)
2018-12-19 06:42:00基本上郫縣豆辦看你喜不喜歡醬香位重的，所以場牌還好(我自己用3年用習慣了
作者:
Miahh (忙)
2018-12-19 07:02:00正宗川菜要用郫縣豆瓣醬，網上買得到，南門市場也有鵑城應該是最老牌？不用買到陳年特級的，我覺得太鹹了
作者:
aoilan (小兔子大王)
2018-12-20 03:05:00岡山辣豆瓣好吃～
作者: chenyei (documentarian) 2018-12-21 03:10:00
寶川豆瓣醬+1
作者: ericgaoisme (eric) 2018-12-21 11:52:00
豆瓣醬要炒過香氣才出的來
作者: ifulau (ev4210) 2018-12-24 17:50:00
在國外都用岡山辣豆瓣煮 覺得好吃
作者: ifulau (ev4210) 2018-12-24 09:50:00
在國外都用岡山辣豆瓣煮 覺得好吃
作者:
ioweya (哎唷喂呀)
2018-12-30 21:17:00唯一推岡山豆瓣醬
作者:
ioweya (哎唷喂呀)
2018-12-31 05:17:00唯一推岡山豆瓣醬