[問題] 能用電子鍋煮水餃嗎 ktyia1925 PTT批踢踢實業坊

[問題] 能用電子鍋煮水餃嗎

作者: ktyia1925 (hahaya) 2019-01-24 16:27:32

上網找了很多都是大同電鍋煮水餃，但家裡只有電子鍋...
想請問冷凍水餃可以用電子鍋用蒸的嗎？水量已經電子鍋模式可以怎麼調整呢？
目前因為公司未買微波爐，想盡辦法帶一些悶燒罐可以放的食物，但自己又很不擅長做菜
，帶了兩天的炊飯覺得好難吃..想說若能帶水餃就好了！不知道水餃煮好了放悶燒罐會
不會爛掉？
非常感謝回復！

作者: iComeInPeace (戰爭即和平自由即奴役) 2019-01-24 16:36:00

可電子鍋就進化版的電鍋而已丟水+水餃進去煮就好蓋子不要蓋不然水會噴出來

作者: jm1572871021 (Maggie) 2019-01-24 16:46:00

皮會爛掉黏在一起

作者: greedystar1 (小狼) 2019-01-24 18:31:00

加熱太慢不大推

作者: mrschiu (布萊恩的老婆) 2019-01-24 18:47:00

和你的電子鍋型號有關有的電子鍋都能烤肋排烤火雞...辦桌給全公司吃都沒問題...

作者: ChungLi5566 (中壢56哥) 2019-01-24 21:51:00

煮水餃會爛用蒸的應該可以

作者: PPhoua (花小皮) 2019-01-24 23:25:00

先把水倒進電子鍋煮到冒煙（沸騰），開蓋丟水餃再把蓋子蓋回去啊......之前瓦斯爐壞掉的時候我都用這一招燉煮食物之前帶悶燒罐之前帶悶燒罐我主要放湯類的，蔬菜湯，或是各種口味的小火鍋...

作者: xuan8963 (遙小貓) 2019-01-25 15:40:00

不知道你的電子鍋是哪種的我自己是用萬用鍋把冷凍水餃放進鍋裡水加過餃子按再加熱如果加水餃1/3水選烤魚功還能做煎餃

作者: monkeyeden (吱樂園) 2019-01-26 00:17:00

我都做成蒸餃，好ㄘ

作者: jack19931993 (ä¸‰ç„¡å°‘å¹´) 2019-01-26 11:35:00

用蒸的+1

作者: canbeans 2019-01-27 23:40:00

用蒸的很不錯，直接冷凍下去ok，買一個大小可以調整的蒸盤吧

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