[問題] 家樂福的豬肝醬能拿來幹嘛

作者: BMotu (BMotu)   2019-02-03 04:48:40
如題,買了一小罐,抹麵包吃起來沒什麼味道...
但就在那裡了也不能浪費
現在是想拿來配奶油炒培根做培根蛋麵,希望煎一下味道可以更出來
有沒有更多想法的呢
作者: smallshow3 (小礸)   2019-02-03 08:17:00
作成一塊一塊的鵝肝醬
作者: lvnps (嘖~~)   2019-02-03 17:23:00
越南式法國麵包?
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2019-02-03 19:19:00
下鍋用奶油煎之後夾麵包或是配牛排吃...不要弄碎整個下鍋用奶油煎到表面微焦會很像鵝肝醬...可以直接吃或是當作一道配菜沾或配各種主食主菜...它其實本來就沒有什麼味道因為如果有什麼味道反而會難吃它就是一種油油的像乳酪又有肉食感覺的東西...這種油油的東西如果加入你喜歡的香草類也是一種選擇...香草類的香氣會更突出...如果你想做義大利麵可以試試看一些有加雞肝的食譜...就算是這些很受歡迎的食譜那些肝也是吃不大出來的...你會覺得加下去之後整個料理比沒加更好吃但不會覺得是肝也不會覺得因為肝的味道很濃所以好吃...

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