[問題] 放很久的黑豆豉，紅豆，麵粉? ownslaut PTT批踢踢實業坊

作者: ownslaut (我對友情沒抵抗力啊) 2019-02-08 20:00:37

以下物品不知道還可不可以吃
都是放常溫而已
1.麵粉約4年
看起來還是白白的
只是有結塊
這樣會有黃麴素嗎?
2.紅豆也是4年
會有黃麴素嗎?
3.瓶裝黑豆豉
放了可能有8年
打開醬油香氣撲鼻
可是一般非化學醬油都會要你放冰箱?
想請問大家這樣還可吃嗎

作者: msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹) 2019-02-08 20:59:00

小學二年級的黑豆豉

作者: demon7398 (背著月亮爬太陽) 2019-02-08 22:10:00

紅豆放太久會煮不爛很硬@@

作者: eveno (eveno) 2019-02-08 22:45:00

紅豆應該可以拿去當溫敷包的材料？

作者: yean1007 (彥) 2019-02-09 01:54:00

1跟2千萬別吃，3沒開過的話就看你的勇氣了。

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2019-02-09 05:18:00

1不行應該已經酸了 2看情況 3應該ok

作者: darkelecy (乖) 2019-02-09 22:12:00

麵粉半年就不能吃了別賭

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