作者:
kkazo (悠哉過生活~)
2019-02-22 12:05:21材料:吃剩的咖喱 牛絞肉:豬絞肉(7:3)
蛋1-2顆 麵包粉 牛奶少許 洋蔥半顆
黑胡椒
作法:
1.將洋蔥切丁炒軟放涼
2.絞肉、牛奶、蛋液、黑胡椒、麵包粉及洋蔥加在
一起攪拌均勻,拍打至有黏性
3.取適量做成橢圓狀並將中間空氣壓出
4.雙面煎將形狀先固定
5.預熱烤箱220度,烤熟即可,並淋上咖喱醬汁
可以加一顆半熟蛋,變成月見咖喱漢堡排或是加上起司片在漢堡排烤一下會更美味
https://i.imgur.com/4HdozSx.jpg