作者:
yoco7732 (霹靂無敵大豬豬)
2019-02-27 19:11:47如題
最近想要自己做涼麵的醬
但上網查作法都有加花生醬
想請問有沒有不用加花生醬的作法
謝謝
作者:
ddyyii (陰天美少女)
2019-02-27 19:18:00胡麻醬？
作者: mosuni971 (mo桑) 2019-02-27 20:20:00
就不要加就好了
作者: miuiky (閃亮亮公主) 2019-02-27 22:29:00
其實加不加味道沒有差很多，麻醬就很香了
作者: yoco7732 (霹靂無敵大豬豬) 2019-02-27 22:34:00
我第一次發文不知道怎麼回文，不過謝謝各位
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2019-02-28 01:50:00超市醬料區的各種沙拉醬你都可以參考他們的成份表...只要涼拌好吃的味道都可以...
可以參考日式的蕎麥麵沾醬，或者越式涼拌米線那種作法
作者: mstoronto (酷咪) 2019-03-01 06:20:00
我家都用白芝麻醬+香油+醬油膏+水+砂糖+一點檸檬汁
之前用過腰果/核桃打碎做成拌醬 都蠻好吃的原po可以試試
作者: yoco7732 (霹靂無敵大豬豬) 2019-03-19 17:16:00
HH