作者:
xaviboy (^^~)
2019-04-05 00:00:23大家好
最近研究水波爐的食譜
認識到一種食材叫做はんぺん
中文稱作鱈寶或鱈魚豆腐
一般好像是關東煮店會用
想買來試試看做食譜
不知道大台北地區哪裡可以買呢?
超市? 大賣場? 食材行? 傳統市場魚攤?
作者:
Kreen (æ¯å¤©è¦æ›´å„ªç§€ä¸€é»ž)
2019-04-05 00:03:00蝦皮拍賣有幾家賣進口的。漁港我知道竹圍有一家也有在線上賣，不過是他們自己做的，吃起來不知道跟進口的有沒有差～
作者:
xaviboy (^^~)
2019-04-05 00:15:00本來想說明天出門直接四處找 但看起來撲空率很高呢
作者:
Kreen (æ¯å¤©è¦æ›´å„ªç§€ä¸€é»ž)
2019-04-05 00:24:00你在台北的話 jasons market place 可以去看看～
作者:
xaviboy (^^~)
2019-04-05 00:43:00剛剛找到在台日本人的日文部落格去 他說sogo復興樓下的city'super有 60ntd/100g 湯瑪士的貴一點點 81ntd/80g
便利商店也買得到冷凍一整包 關東煮用的我好像誤會了看到鱈魚豆腐以為是一樣的 請忽略我><
作者:
highway61 (Time's a goon)
2019-04-05 10:37:00上引水產的超市 賣 紀文的鱈寶
鱈魚豆腐？能接受的話711有在賣啊，價格很對得起口感口味的選擇
作者:
xaviboy (^^~)
2019-04-05 18:16:00跟7-11的鱈魚豆腐不太一樣，最後在微風南京的超市買到了剛好逛到的，好像也沒有很難買嘛這東西的名字實在好多，又叫半片、含片、半平