分享一個居酒屋常出現的料理-月見燒肉丼飯
影片食譜：https://youtu.be/tFZ2Yqyt3Io （廚師刀工好強）
食材： 豬五花肉片200g 洋蔥半顆 蔥花適量 蛋黃一顆 白飯一碗
醬汁： 醬油 30cc 味霖 30cc 米酒 30cc
做法：
1.將洋蔥切絲備用
2.豬肉片切段備用
3.蔥切蔥花備用
4.醬汁混合備用
5.洋蔥爆香後，下醬汁，煮滾後
6.下豬肉片，煮熟即可
7.燒肉放在飯上，放入蛋黃，W蔥花

蔥花切了一大碗，結果灑那一點是灑開心的嗎

台灣吃法！

灑滿蔥花！