[問題] 家用電鍋煮大量白飯 danielswu PTT批踢踢實業坊

作者: danielswu 2019-07-29 21:17:25

想請問各位我因為工作關係常常需要用小電鍋煮大量白飯
家中是用大同電鍋公司是用象印
常常都需要用電鍋煮到9分滿的程度
可是問題在於煮好後底部的飯容易結成一團一團可能悶在底部所以爛掉
也有試過在煮好後約15分將飯翻動過但效果不佳
有前輩們可以分享較好的方式或小秘訣為小弟解惑嗎
謝謝

作者: mrschiu (布萊恩的老婆) 2019-07-29 21:25:00

建議你保固內的話送回原廠維修微調...

作者: cd8275 (小夢) 2019-07-29 22:01:00

加個小架子在鍋子下煮煮看？

作者: fifybl (　) 2019-07-29 22:05:00

翻動時要一邊吹風扇

作者: m2488663 (碧潭西岸辺露伴) 2019-07-29 22:12:00

好奇+1 感覺下面的米容易在煮熟之前被水泡爛上面又容易太乾...

作者: Riya520 (GO!!!!!!) 2019-07-30 00:01:00

買兩台電子鍋

作者: inin0911 (阿咨) 2019-07-30 13:13:00

這真的無解、因為我也有這需求、只能少煮ㄧ點不要到九分滿

作者: moonpaper (以色事人者，色衰而愛弛) 2019-08-02 10:13:00

買二手營業用電子煮飯鍋??

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