請問使用的芥末醬,
買一般的黃芥末醬 (家樂福只看到亨氏芥末醬)
或法式狄戎芥末醬, 差異大嗎?
網路上推薦的 Maille Dijon 一般賣場好像沒有,
是不是要去百貨公司超市之類的才買的到?
我是手滑先買了一瓶亨氏芥末醬(家樂福), 但還沒開
在考慮要不要去退掉, 另外去買狄戎芥末醬.
家樂福也有自有品牌的狄戎芥末醬, 但我看了看成分後就不太想買.
最後決定兩種芥末醬都留下來,
雞肉味道不夠加一點亨氏芥末醬救場感覺不差,
請問這兩種芥末醬保存是否都不需冷藏呢?

味道差很多喔

amora和maille都是法式芥末醬，美式芥末醬就另當別論了~

一般黃芥末其實也可以，就是芥末味比較強烈而已

家樂福要看進口商品區才會看到不同品牌的芥末醬

買裡面有籽的那種

看你要煮什麼 如果是調味料裡面的一小部分點綴用 那黃芥末勉強可以替代 可是如果是以Dijon味道為主的料理 例如沙拉醬什麼的 那還是差很多