作者:
by1290 (du)
2019-09-08 16:21:18請問有人也會到好市多買冷凍蝦仁跟干貝嗎??
想知道大家都是怎麼料理的??
蝦仁之前都炒居多，不知道適不適合用烤的方式烹飪???
作者:
isaza (我可以神隱嗎？)
2019-09-08 17:07:00借問costco的冷凍蝦仁是即食品嗎
作者:
isaza (我可以神隱嗎？)
2019-09-08 17:42:00原來如此，謝謝樓上
作者: larvaduck (噗) 2019-09-08 18:35:00
蝦仁跟干貝直接平底鍋乾煎再撒海鹽跟胡椒就很好吃囉
作者:
PAGBR (我的晴天快快來!!)
2019-09-08 19:04:00帶尾蝦仁那款很棒喔 怎麼煮都好吃
蝦仁有熟的跟生的兩種喔，我是買生的，清蒸爆炒都好吃
作者:
muron (就這樣吧I'm ok)
2019-09-08 23:21:00帶尾冷凍蝦退冰醃一下再烤很好吃但不要烤太久會乾掉
作者:
jjer (CCC~)
2019-09-08 23:33:00求問帶尾是那一款呢?能夠提供照片嗎
作者: LBP (嘟嚕嘟嚕瘩瘩瘩) 2019-09-09 03:51:00
買過一次冷凍蝦仁，覺得吃起來沒有蝦的甜味QQ 後來還是都買活凍蝦自己剝殼
作者: ALENDA 2019-09-09 07:25:00
推薦帶殼的
作者:
menemo (OOXX)
2019-09-09 23:13:00請問這款蝦仁大家如何解凍呢？包裝寫不要直接沖水解凍，想了解不行的原因
作者: LBP (嘟嚕嘟嚕瘩瘩瘩) 2019-09-09 23:50:00
個人猜測跟生食干貝一樣的原因。因為沒有殼，沖水退冰會讓蝦仁本身水份流失、料理後容易變得乾柴
作者: Mar (還好我心愛的電腦沒壞) 2019-09-10 21:57:00
蝦仁做過蝦丸 最常拿來炒