[問題] 沙丁魚罐頭入菜 wav54321 PTT批踢踢實業坊

[問題] 沙丁魚罐頭入菜

作者: wav54321 (greener) 2019-10-14 23:57:08

大家好
前陣子有朋友送我兩個看起來像是油漬的沙丁魚罐頭
長的是下圖這樣
https://i.imgur.com/L18F1sh.jpg
因為本身有在控制飲食所以做料理很少用到罐頭((太重口味
但不用又有點太可惜
所以想請問各位這種油漬的罐頭有沒有什麼方式是可以入菜的
而且口味不要太油太鹹的
搜尋了很久都只有看到茄汁口味沙丁魚罐頭的食譜
不知道油漬的是不是也能當成茄汁煮
口味不知道會不會很奇怪
感謝大家

作者: polola6212 (Polo) 2019-10-15 00:11:00

跟橄欖油蒜片義大利麵很搭

作者: wagamamajan (wagamamajan) 2019-10-15 00:41:00

在歐洲通常都當下酒菜直接吃

作者: btfy (btfy) 2019-10-15 01:01:00

直接吃，跟白飯、麵包都很搭，加點洋蔥更對味。

作者: fattyfatty (小胖子) 2019-10-15 01:36:00

做沙拉或夾麵包做三明治

作者: ronale (挑戰是無限人生是永遠) 2019-10-15 03:46:00

直接吃配麵包很好吃跟生菜一起做成沙拉應該也不錯

作者: wav54321 (greener) 2019-10-15 10:22:00

感謝樓上大家的建議，但除了直接吃之外有什麼可以加到肉類或是菜類料理中的辦法嗎，因為本身不太吃飯或是麵包等等的澱粉類

作者: needtoknow (泥土諾) 2019-10-15 11:25:00

你完全不攝取澱粉嗎？感覺不太健康這個基本上配主食類的都很適合不然可以用花椰菜飯取代米飯做炒飯看看

作者: wav54321 (greener) 2019-10-15 13:07:00

我會加在冬粉或是飯裡面試試看感謝大家的建議

作者: meowmaymay (瑪琪朵朵) 2019-10-16 13:24:00

我都是配沙拉~~

作者: wav54321 (greener) 2019-10-18 13:45:00

後來做成炒冬粉非常好吃感謝各位的建議

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