鄰居阿姨跟我媽媽不錯 都有往來
拿了一些乾燥的老薑來我家
蠻多的
不想浪費人家花勞力弄的東西
想請教大家大概都怎麼使用
我們家偶爾冬天煮黑糖薑茶
（但我私心想減少糖、澱粉攝取......）
請教版友是否知道其他用途？
作者:
Adven (電風扇)
2019-11-09 15:24:00糖加少點XD熬魚或雞湯也能用?
作者:
by1290 (du)
2019-11-09 15:34:00泡紅茶或是豆漿麻油雞
薑去皮煮紅棗去籽煮茶 最後加點枸杞不用加糖就很甜 或煮當歸生薑羊肉湯
作者:
leolintw (LEO TW)
2019-11-09 15:49:00麻油炒老薑片，天冷時吃驅寒
推6樓，以前住外面時，室友的男友都會這樣煮一大鍋給我們喝
作者:
nimby ( )
2019-11-09 17:00:00冬天早上喝薑片紅茶，對女生不錯
作者: l23456789O (優良鹼民) 2019-11-09 18:06:00
三杯
作者:
Rier (寫寫字)
2019-11-09 20:28:00用調理機弄成粉末作成薑粉，什麼菜都可以加一匙，也可加在甜點
作者:
mukey 2019-11-09 21:30:00薑汁汽水 薑母鴨 燒酒雞
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2019-11-09 21:39:00炒菜 煮雞湯...等一次用不完 可以先切片切絲 暫時冷凍保存起來
作者:
th1314 (th1314)
2019-11-09 22:33:00做菜都放薑爆香請問樓上說的薑片紅茶是怎麼弄呢？本身蠻喜歡薑味的（但不敢吃）
作者:
nimby ( )
2019-11-09 22:58:00估狗搜尋生薑紅茶，有好多種沖泡方式可以試試看喔
作者:
Jetrel (烙賽男)
2019-11-10 03:17:00可惜不是生薑，不然就可以拿來痛打人到腦震盪
作者: rossiwen (呦) 2019-11-10 09:32:00
用薑粉（想買老薑粉都買不到
作者:
Philia (Deep blue sea)
2019-11-10 21:15:00三杯薑片
作者:
SalDuar (in the dark碼：)
2019-11-10 22:21:00我跟23樓想到一樣的事XP
作者:
narf (娜芙)
2019-11-12 07:25:00煮雞湯