作者:
price20 (lolololololoL)
2020-03-31 22:22:11最近學做菜 買菜也是個學問..
大賣場的菜肉我做感覺就很新鮮..但是太貴了
後來我媽早上去菜市場幫我買了幾樣 是便宜很多
但是品質就..還好
也只能從菜市場買?..比較便宜划算
還是有其他推薦的管道?
不知你住哪邊 要板友怎樣推薦...市場會挑品質應該不會
作者:
fp737 (Never worry)
2020-03-31 23:16:00品質還好 , 還是品相還好?
作者:
naobaby (Akane)
2020-03-31 23:24:00傳統市場，因為買魚買肉買豆腐都可以用自己的保鮮盒去裝。蔬菜水果塑膠袋重覆用就不說了。
作者:
angechen (angechen)
2020-03-31 23:33:00小市場的品質有時候比較沒那麼好，大市場就各種品質都有，我是覺得黃昏市場的品質比較好啦（如果很在意菜的長相）因為客群不同，黃昏市場的菜通常比較漂亮
作者:
Terahara (S N O W W H I T E)
2020-04-01 00:59:00我喜歡菜市場（雙連早市）品項多慢慢逛 超市品項就比較少 但買肉會在超市買
雙連早市中午更優惠 我上次買到一把五元的 超讚我是不是按錯了抱歉補推 抱歉坐車推文手殘QQ
作者:
yuurei (蚵仔煎仔)
2020-04-01 08:17:00菜市場也有分品質，還是要自己實際去逛比較過會比較知道
作者:
borin (borin)
2020-04-01 08:31:00菜和豬肉會去菜市場買，魚和雞肉會去大賣場買
傳統市場會挑的話品質不會比超市差的牛肋條可能買到冷凍解凍的吧，那還不如在超市買冷藏美國牛
作者:
higger (朝鄉而行2016)
2020-04-01 09:18:00黃昏市場不就是早上賣剩能撿便宜的？我一直這樣看..
作者:
kinoko (...)
2020-04-01 09:52:00也覺得是樓上說那樣 品質沒早市好
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2020-04-01 10:06:00外面有機蔬菜店或向農場訂菜箱有些市場的菜 不太會挑～不知道為什麼買回家比較快爛
作者:
jojomaan (這是誰的小啾啾)
2020-04-01 10:07:00黃昏市場大多比早市品質差啦批發市場拍賣時間就在凌晨，早市一定是最新鮮的葉菜比較快爛的話，就是可能有淋到雨，或是攤商為了好看會澆水，這種攤子的菜，不要多買，買了儘快煮還有一種是專門進品項比較差的，但價格就比較低牛肉我會在大賣場買，雞豬在市場
作者:
rahit (水元素)
2020-04-01 10:48:00台灣又沒怎麼產牛，你在菜市場只能買到沒冰一整天的進口冷凍牛肉，當然腥
作者:
officina (officina)
2020-04-01 22:44:00菜市場的肉 你要挑攤子買 牛肉大家的 我覺得不會比較差不要解凍的你就挑有冷凍櫃 直接拿出來賣你那種就好QQ解凍的可能是有人拿回去就要滷要炒之類的 用途不同再買超市主要是（比較貴要看菜）但品項還是較少 蠻多沒有的超市進大量的時候（高麗菜 蘿蔔好幾車那種)比市場還便宜市場也有溫體牛 只是要找哪個市場有 還有你用途需不需要市場一定有難取代之處 就算看影集國外餐廳也是找市場XD
作者:
afria (阿法)
2020-04-02 12:20:00傳統市場品項還是比較多，但CP值就視各地不同了....（嘆）
作者:
angechen (angechen)
2020-04-02 21:59:00海鮮也是有分極速冷凍（遠洋）的跟養殖/近海（現撈仔）的，前者適合賣場買，後者適合去菜市場挑
傳統市場選擇較多。不過如果你要買牛肋條。是去大賣場好點
作者: paulsama (paulsama) 2020-04-03 22:42:00
看買什麼，市場的生鮮是賣場比不上的吧
作者: chenfish (魚也會溺死) 2020-04-04 09:40:00
每個地方的菜市場狀況(新鮮,品質,價格)不一樣，要自己都去走訪過，像我就會分不同東西去早市或黃昏買，有的到生鮮超市。需要花點時間瞭解
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zolimo (左利)
2020-04-04 23:43:00市場有溫體牛呀！價格看你買不買的下去，半斤400元。我推薦先在超市買，能知道大約的價格再去市場。去市場就每攤買買問問看，可以問不買，不要殺價完不買，有好攤壞攤