之前一直很想買台鑄鐵鍋,趁著母親節檔期才心一橫買了小V鍋
現在最常拿來做的就是無水料理跟煮白米飯
不知道大家買了鑄鐵鍋後最常拿來做甚麼料理?
作者:
Agneta (阿妮塔)
2020-05-19 16:31:00煮白飯+燉肉
煮咖哩很讚 馬鈴薯形狀完整不爆裂 但入口即化燉煮系列都很適合煮炊飯也不錯 加自己喜歡的食材和調味 很懶人又很好吃
作者: meowmimeow (meowmeow) 2020-05-19 16:58:00
歐式麵包XD鑄鐵鍋密封性好 很適合烤酸種麵包 皮脆內軟
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2020-05-19 18:46:00燉煮悶之類的都很好用
作者:
zigzag (Ζ)
2020-05-19 18:51:00燉肉 燉湯
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2020-05-19 19:35:00燉肉燉湯 好用
作者:
xulu0 (miss)
2020-05-19 22:06:00冬天的時候煮火鍋煮湯,夏天的時候又收起來了
牛肉湯 滷肉 港式煲湯 各種醬汁類都很適合鑄鐵鍋 最好的地方是可以先爆香再滾湯 極好用 自己愛不釋手
小V鍋超好用!!之前拿來煮飯~真的口感煮出來就完全不同滷肉或是煲一些雞湯啊 還有無水料理都很適合
作者:
fifybl ( )
2020-05-21 23:25:00什麼都煮耶 炒炸煎都好用
作者:
mini183 (:))
2020-05-23 19:03:00小v可以拿來用的料理超廣 連無水料理都很棒 食材可以煮透又不會過軟爛
作者: paulsama (paulsama) 2020-05-26 20:56:00
燉
作者:
che0404 (竹竹)
2020-05-27 17:33:00最常拿來滷肉覺得超方便 像是豬腳可以滷到透又不會太過軟爛 還是可以吃到QQ的口感 另外就是拿來無水煮一些蔬菜