[問題] 想請問一下哪裡有賣新鮮處理過的牛腸

作者: ether4615 (LCH_NOP GOGO)   2020-07-28 03:09:00
(中文不太好還請原諒QQ)
很久沒有回去日本老家 實在是很想念內臟鍋(モツ鍋)跟鐵板內臟(鉄板ホルモン)所以想說自己弄
可是去市場攤販跟我說牛腸很難處理要的話可能一次要買大量
可是我覺得如果沒有一定程度的處理我估計我應付不來也應該吃不完@@
網路上的內臟又不太敢買 所以想問板上各位有沒有知道台北地區哪裡能買到這樣的食材
麻煩大大們不吝賜教(中文不太好還請原諒QQ)
作者: eveno (eveno)   2020-07-28 07:23:00
賣冷凍肉的專門店應該可以訂,或者去台北南門市場的牛肉攤問問看
作者: monmonder (萌萌的)   2020-07-28 08:25:00
大量的話開團購(誤
作者: cryy ( 哭歪 )   2020-07-28 10:22:00
團購可以XDDD好想吃韓國烤牛腸
作者: sheldonlord (S.C)   2020-07-28 12:16:00
台北中山的赤から我記得有牛腸之類的可以點 是辛味噌火鍋大安區的大阪燒肉 燒魂也有賣ホルモン若不想內用,問問店家是否能讓你單買材料回去
作者: oneday615 (陸壹伍)   2020-07-28 14:07:00
我也很想問!!!QQ有沒有嘉義的板友知道哪裡有賣
作者: supa64 (淳樸商人)   2020-07-28 15:31:00
臺北的話,基本上都要一個量才有辦法,不論那個市場,然後,要內臟基本上國內產會比外國進口少,這點跑不掉(曾問過士林賣港式牛雜剛開慕就遇上的問題
作者: ronale (挑戰是無限 人生是永遠)   2020-07-28 17:23:00
沒想到ptt有外國朋友?
作者: MAGODAJAN (falling angel)   2020-07-28 17:44:00
台南斗南農會的台灣牛肉打去問問
作者: cc773120 (月牙彎)   2020-07-28 18:49:00
你中文明明很好XD不說我以為你是台灣人
作者: sheldonlord (S.C)   2020-07-28 19:47:00
原po明明雙母語qq 羨慕
作者: jellicolin (綠豆椪)   2020-08-01 09:37:00
網購「柴窯火腿製造所」的牛雜就可以囉,很方便乾淨那如果很想趕快吃到,直接去麵攤或米粉湯的攤子買黑白切回來煮也是可以,但是這樣會以豬腸比較常見

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