[閒聊] 常溫能放5天以上的葉菜

作者: a1d335 (335)   2020-10-12 04:53:50
花300買電動火鍋 但沒冰箱 所以打算通風+避開陽光保存
怕家裡蟑螂越來越多
所以目前只買了雞蛋 地瓜 牛蒡 番茄 蘿蔔 洋蔥 蒜(看到毛毛蟲鑽進去...) 九層塔
請問有哪些葉菜能放五天以上蟑螂不愛的?
乾菇要煮很久嗎?
目前打算煮完配味曾 淋哪種油好吃?
作者: yanluan (yan)   2020-10-12 06:02:00
高麗菜跟大白菜,其他無法,九層塔也不能久放,乾菇是指乾香菇嗎?,那不是先泡水才拿來煮,怕蟲拿透氣罩子蓋基本上葉菜類都無法久放,無法冰就只能常常買看天氣1-2天,有的第二天就要泡水,晚上就要煮掉了
作者: chister ( )   2020-10-12 08:48:00
沒切開的高麗菜可以(不過你也吃不完吧)
作者: nananinoohno (ninoohno)   2020-10-12 09:07:00
蟑螂就爬來爬去,有什麼愛不愛的
作者: Kayusumi (Left)   2020-10-12 09:31:00
野菜冰箱也頂多一週吧葉菜
作者: xulu0 (miss)   2020-10-12 09:43:00
準備一盆土放陽台,把菜種上去
作者: commandoEX (卡曼都)   2020-10-12 09:47:00
買水耕蔬菜回來繼續泡水看看吧
作者: darkelecy (乖)   2020-10-12 10:25:00
都不要放吧 就買當天吃完的一把就好放太多天也不新鮮
作者: a1121210 (蔗蝦餃)   2020-10-12 10:35:00
買回來陽台植栽要吃現採不一定是種活,因為會吃所以種植只是在延壽而已,越種越死,買帶根的要馬放土或是插瓶吸水越種越好就不需要更換百里香、迷迭香跟薄荷了連薄荷這種雜草都撐不住
作者: momicats (YING)   2020-10-12 11:04:00
當天要吃再買
作者: a6321678 (莎莎)   2020-10-12 11:51:00
頂多放1、2天,有冰箱也是
作者: t11223342002 (路菜)   2020-10-12 12:23:00
沒冰箱的話當天現買當天吃完,也不用擔心蟑螂
作者: chunglee (李姓中壢選民)   2020-10-12 12:30:00
地瓜葉很好種插梗就能活
作者: NekoAnd (貓與)   2020-10-12 12:37:00
味噌要冷藏吧
作者: winered (愛到牲畜無怨尤)   2020-10-12 14:52:00
不要想保存的問題 買來當餐頂多隔天吃掉
作者: haddi (haddi)   2020-10-12 15:42:00
泡麵裡的冷凍蔬菜
作者: a1121210 (蔗蝦餃)   2020-10-12 16:04:00
想到了,把菜都放乾果機烘乾成乾燥蔬菜就可以長期保存
作者: LuciusMalfoy (魯休斯)   2020-10-12 16:08:00
300的電動火鍋真的能用嗎?! 會不會走火或釋出毒素啊味噌應該也要冰吧 台灣的天氣這麼熱
作者: a1121210 (蔗蝦餃)   2020-10-12 16:27:00
乾菇煮?時間久是因為含泡發的時間吧,煮香菇(泡發+烹飪,傳統泡冷水2小時密封罐溫水搖晃靜置十分鐘,不搖晃30分,糖水強微波是一分半
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2020-10-12 16:39:00
台灣天氣應該都不太行吧
作者: quiy (QuQ)   2020-10-12 17:20:00
其實有乾燥蔬菜可以買
作者: x8109199 (TnkBii)   2020-10-12 17:40:00
如果直接買新鮮產地現拔現買應該可以放五天,但你都去超市買一定最多三天,整條產品鍊你買到的應該好幾天前採收的過程可能有重複冷藏-室溫,導致蔬菜類不能久放所以要放久就直接去傳統早市買新鮮,否則做再多都是無意新鮮放室溫一個禮拜應該不會有問題,頂多不美觀重點是買的蔬菜不要有被噴過水,最好帶一點泥土,買回來也不要碰的水或清洗保持通風
作者: jior (大J)   2020-10-12 18:42:00
其實一般葉菜放外面都可以吧,不要壓爛擠爛就好,放個兩三天有點乾掉你拿去泡個水馬上就挺回去跟剛買的一樣了
作者: eveno (eveno)   2020-10-12 19:58:00
要吃再買+1
作者: ronale (挑戰是無限 人生是永遠)   2020-10-12 21:19:00
除非你住山上 不然就是每次買一餐份 吃完去買
作者: gmoz ( This can't do that. )   2020-10-12 22:40:00
真空包裝機
作者: yoyufaye (^v^)   2020-10-12 23:14:00
葉菜要5天大蓋只有高麗菜大白菜,不然吃洋蔥好了,放陰涼通風乾燥的地方一個月都可以,蟑螂好像也不吃
作者: kakashi71 (zoro71)   2020-10-13 10:38:00
如果很少煮的話要吃再去全聯頂好買一下就好葉菜冰箱冰五天也會不新鮮了
作者: bentryit (輝英時代)   2020-10-13 12:37:00
有點沒頭沒腦的問題
作者: kazukimaimai ( maimai)   2020-10-13 14:25:00
好是多的保鮮袋很好用
作者: cryy ( 哭歪 )   2020-10-13 16:41:00
蟑螂沒有不愛的
作者: queenie45 (loveme)   2020-10-13 16:57:00
台灣不太適合這樣放吧
作者: kagaya (~~)   2020-10-14 08:56:00
我市場買來直接放冰箱蔬果室,番茄、地瓜葉有放過一周半其他菠菜A菜那種大概只能撐三四天就扁掉另外我想問雪白菇放保鮮盒冰冰箱可以放多久?我也是放一周每次吃了都覺得怕怕的,但是買一包回家每次都要拖很久才吃完不放冰箱的洋蔥南瓜地瓜我都放到一個多月 沒有問題阿 瓜類如絲瓜浦瓜冰冰箱也可以放個一周...
作者: mt0542281 (宵夜胖很快)   2020-10-14 17:21:00
costco鎖鮮袋?
作者: sphinxx   2020-10-15 11:22:00
作者: deliciouscat (阿雪)   2020-10-15 12:13:00
去菜市場挑有帶根的菜,回家根部接觸水,一天應該還好

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