Re: [心得] 自己煮的優點

作者: thouloveme (赫赫)   2020-11-28 22:18:24
自己煮就是你要學會怎麼控制一次買的食材
要在這一個禮拜內做出各式變化
畢竟食材買太多樣化會吃不完壞掉
所以非常考驗你的料理廚藝
而且有時候要節省時間
可能會越煮越簡約
不過廚藝倒是會進步一些
畢竟被逼著要做一些料理小變化(?)
接著
會覺得自己越來越沒有太多食物要求慾望
偶爾去外食吃到不一樣食材或料理都會覺得好珍貴
甚至覺得好好吃
好奢華XDDDDDDDDDDDDDDD
缺點就是好像很容易變成晚餐邊緣人(?)
畢竟人家邀你
你會擔心家裡的食材過一天不新鮮一天
哈哈
但是能省錢倒是真的
畢竟外食變少了
不過反正也不用常常和人約吃晚餐啦XD
荷包會哭
補充:
還學會去傳統市場買菜
比較便宜
去超市什麼的
真的比較貴
活得越來越斤斤計較
(到底在說優點還缺點啊)
作者: bakayalo (化物語最後應該妖怪大戰 )   2020-11-28 22:44:00
我自己只煮一人份,到後來買食材都堆滿冷凍庫
作者: mepe1018 (mepe1018)   2020-11-28 22:49:00
跟你相反~~自己煮~反而不會斤斤計較耶!會為家人買品質好的食材~然後外食會比較注意店家用的食材~會儘量選好一點的店家
作者: NTUnpc (NTUnpc)   2020-11-28 23:10:00
傳統市場不一定比超市便宜啊
作者: a890036 (邱P)   2020-11-28 23:27:00
肉沒差 而且超市有冷藏 但菜價真的差超多
作者: jjer (CCC~)   2020-11-28 23:40:00
我是小家庭自己吃 ,材料越來越好,去外面吃覺得吃不到什麼東西,然後味精一堆
作者: thouloveme (赫赫)   2020-11-28 23:43:00
豆腐類的 市場買真的有差啊油豆腐種類超多 豆干選項也非常多都比超市便宜
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2020-11-29 04:29:00
豆腐我台灣家人本來也愛在市場購買但現在也都不太在市場買 主要是豆製品容易壞掉 市場保存狀態不好反而更雷...
作者: yuurei (蚵仔煎仔)   2020-11-29 07:19:00
自己煮,食材會要求,外面食材要同等級真的超貴,我現在反而不愛市場買,因為買不到我要的
作者: anniekinki (我是安絲琪!)   2020-11-29 09:33:00
市場買蔬菜比超市賣場便宜很多,肉類就不一定
作者: kinoko (...)   2020-11-29 12:32:00
傳統市場來源保存期限都沒標記 要有機什麼的還是超市買
作者: rimes2 (pp)   2020-11-29 13:00:00
完全說中,因為自煮都偏清淡,吃到外食時都覺得好美味,但吃了幾次還是默默的自己買食材回家慢慢煮
作者: peggyping (胖子才是真朋友)   2020-11-29 16:16:00
我也覺得味覺變比較單純, 可以吃出食物的原味,雖然偶爾還是會被外食迷惑
作者: greenfetish (~綠色小精靈~)   2020-11-29 21:54:00
反而不愛外食欸,每次吃完都覺得口很渴
作者: neiltsang (CatLulu)   2020-11-29 22:16:00
樓上選擇問題吧 我吃外食從來沒渴過(但都是不加醬顆)
作者: a27647535 (叫我幹嘛?)   2020-11-30 01:11:00
會嗎,台北市外面大部份隨便吃的都不怎麼樣啊
作者: ps20012001 (開始想明年新計畫)   2020-11-30 06:33:00
自己煮沒比較省+1...不過原因是越買越好 越買越貴有時候早規畫好想煮什麼..到了現場(? 看到就忍不住
作者: zebra1986 (斑馬ing..)   2020-11-30 07:38:00
自己煮食材不會斤斤計較+
作者: mnbvcxz1234 (carpe diem)   2020-11-30 15:24:00
我反而是自煮後偶爾外食都沒啥食慾 選擇困難...
作者: iRilakkuma (Rilakkuma)   2020-11-30 19:27:00
我怎麼覺得外食超難吃,又油又鹹超噁,還會口乾舌燥
作者: elnacongo (勛)   2020-12-01 13:01:00
都自己煮,一餐成本快逼近200元了
作者: winered (愛到牲畜無怨尤)   2020-12-01 22:21:00
我反而自己煮後都不知道外食可以吃什麼了,覺得我自己就煮得出來 ,到最後都點炸的,只有炸是完全不想在家做
作者: ruj9vul3 (ru)   2020-12-04 10:31:00
跟樓上一樣
作者: MadCaro (實踐!!不接寵物溝通謝謝)   2020-12-05 21:56:00
我覺得自己做的比外面好吃,男友也認同欸……自己做好吃好玩又省錢還可以盡情選喜歡的食材
作者: bentryit (輝英時代)   2020-12-08 12:11:00
自煮後發現外食很糟糕+1
作者: web8017 (火焰人)   2020-12-15 13:43:00
自己煮然後變瘦了,這算優點嗎?
作者: hsu09952130 (hsu09952130)   2020-12-16 07:44:00
上次吃外面的炒麵,連一塊肉都沒有,就一點蛋、洋蔥、紅蘿蔔,也可以賣100塊,想想還是自己煮帶便當比較划算

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