[問題] 糾結在一起的冷凍小卷

作者: freshbud (萌蘖)   2021-01-26 13:42:09
日前在網購購買了一盒冷凍小卷
沒想到拿到的時候整個凍起來糾結在一起
原本想說一天吃個一兩隻
我知道退冰可以分開他們
但不知道退冰又凍起來會不會出問題
想請教版上前輩們該如何處理
謝謝
作者: t11223342002 (路菜)   2021-01-26 14:06:00
沖水,表層的冰解凍就可以分開了,剩下的分裝冰回去冷凍
作者: dustfaerie (dustfaerie)   2021-01-26 14:32:00
退冰不用退到室溫啊 大概冷藏庫的溫度就可以分開了
作者: jellicolin (綠豆椪)   2021-01-26 15:41:00
一次退冰全部做成油封小卷,再來就很方便也百搭
作者: abluelos (abluelos)   2021-01-26 16:51:00
敲一敲就分開啦!
作者: z1288 (阿邦)   2021-01-26 19:06:00
稍微退冰之後用塑膠袋分裝就好
作者: fake (fake)   2021-01-27 15:15:00
沖水表面的冰融化就可以分開了吧 不用退到整個解凍阿

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