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cookclub
[問題] 請問照片中金屬色跟原本黑色差別
作者:
striky
(再撐一個月)
2021-02-11 15:43:01
如照片 https://i.imgur.com/PqxPOMZ.jpg
這個和美牌鐵鍋(廠商有先開好鍋)用了大約半年
每次料理均有熱鍋滑油
結束均有養鍋
一般都是粗暴刷洗,其中一塊地方變成金屬色
摸起來跟旁邊完全沒有任何不一樣
請教一下各位前輩
這個金屬色應該是原本的色澤?
表示廠商開鍋上的油膜層被我刷掉嗎?
為什麼只有這一塊被我刷掉呢?
先叩首感激解惑
作者:
OrzOGC
(洞八達人.拖哨天王)
2021-02-11 16:56:00
阿嬤家的鐵鍋2/3都是金屬原色...正常啦
作者:
lattebear
(熊)
2021-02-11 17:20:00
當作沒看到繼續用
作者:
whitefox
(å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2021-02-11 18:54:00
被鐵絲菜瓜布刷破皮了
作者:
striky
(再撐一個月)
2021-02-11 19:07:00
所以原本黑色的是什麼??
作者:
webster1112
(webster)
2021-02-11 19:15:00
純金的? 2021你發了
作者:
OrzOGC
(洞八達人.拖哨天王)
2021-02-11 19:35:00
黑色的是碳化層
作者:
coppi
(JOSIPA LISAC When a man)
2021-02-11 20:55:00
黑色的是金屬高溫變色外加油吃進去的顏色,而你刷的很大力之後就把那層刷掉變成金屬原色這樣
作者:
yoyufaye
(^v^)
2021-02-11 22:53:00
那一塊刷起來特別順手所以油膜被刷掉了XD 不影響使用的
作者:
striky
(再撐一個月)
2021-02-12 19:42:00
謝謝樓上的解惑,刷掉後會比較沾嗎?(都有熱鍋滑油)
作者:
stan0716
2021-02-14 02:13:00
溫度夠有油理論上就不會沾了
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