由於是忙碌的上班族,所以一般肉類都在全聯或是Costco買,但是發現這些地方買的雞腿
,煮出來的雞湯都超惡心的
請問大家,除了去傳統市場買溫體雞肉之外,還有沒有什麼地方的雞腿肉適合煮雞湯呢?
或是,全聯及Costco要特別指定哪種雞腿嗎?
更新:謝謝大家指點,我想可能都買到的是冷凍雞肉,退冰後煮起來有股腥味,肉質又肥
肥軟軟的這樣。
在大家的指點下,以後我知道該買哪種雞肉了,謝謝大家
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