[問題] 日本柚子可以做什麼料理 puttogether PTT批踢踢實業坊

作者: puttogether (月光仙子) 2021-04-30 16:21:39

最近剛好入手了一些日本柚子（ゆず）
不過一時間突然沒什麼靈感要做什麼
大致上只想到柚子蘿蔔、糖漬柚子皮、柚子蜂蜜
不曉得大家還有什麼有趣的使用方法呢？

作者: oohailey (嗨力) 2021-04-30 16:30:00

不缺水可以泡澡

作者: thumbd08057 (cecacon) 2021-04-30 17:21:00

泡澡是把自己舒肥的料理XD?

作者: OKChika (跡卡) 2021-04-30 18:02:00

柚子風味烤肉醬、柚子醋

作者: Kayusumi (Left) 2021-04-30 18:51:00

柚子+肉類料理很棒啊

作者: stan0716 2021-04-30 20:07:00

怎麼有日本柚子羨慕

作者: eveno (eveno) 2021-04-30 20:38:00

之前在DON DON DONKI 台北西門店有看到賣日本柚子，有些進口水果行也有。

作者: tinyuniversy (ministar) 2021-05-01 08:48:00

柚子雞肉丸（煮昆布湯底火鍋可以加，沾ポン酢吃）

作者: sanjan (終止代管自決建國) 2021-05-01 14:49:00

可以自己做ポン酢，很羨慕

作者: flyingdreams (時光) 2021-05-01 23:50:00

柚子果凍

作者: balius (愛喝鮮奶茶) 2021-05-02 07:23:00

有賣すだち嗎？

作者: Petid (度秋過冬低笑高唱) 2021-05-04 09:20:00

用不完可以泡柚子咖啡

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