[問題] 洗好冷凍過的桑椹還能做果醬嗎 jasica PTT批踢踢實業坊

作者: jasica (說太多跟說太少一樣傷人) 2021-04-29 13:17:52

朋友給了我一大袋已經洗好的桑椹
因為已經洗過，怕保存不易，所以丟去冷凍
但發現單吃不怎麼好吃，想煮成果醬搭配氣泡水
請問已經冷凍過的桑椹還能煮成果醬嗎？
謝謝

作者: zaxlove520 (八宗) 2021-04-29 13:41:00

應該可以吧我也用costco的冷凍莓果做果醬耶

作者: Hermess (取之有道) 2021-04-29 14:14:00

冷凍過做果醬很合適阿

作者: Tunnel (阿落) 2021-04-29 14:22:00

可以啊

作者: hane1306 (Han) 2021-04-29 16:16:00

可以

作者: greenfetish (~綠色小精靈~) 2021-04-29 18:23:00

冷凍不就是要拿來做果醬的嗎？也可以打牛奶

作者: Eclipsis (蝕) 2021-04-30 05:32:00

作者: maxbeter (maxbeter) 2021-04-30 15:52:00

冷凍水果做果醬出水超快也比較沒有纖維感

作者: Petid (度秋過冬低笑高唱) 2021-05-04 09:22:00

可以的解凍時順便加糖靜置一小時再煮

繼續閱讀