[心得] 上班族2021 Mar & Apr便當分享

作者: firemoon (noomerif)   2021-05-01 02:58:44
每天上班忙碌,下了班後煮頓飯給自己吃
轉移注意力的煮食過程,成了舒壓方法之一
食材多少會重複,想辦法讓便當多點變化
料理的複雜度會隨著能利用的時間改變
偷懶時,兩樣配菜搭配一份澱粉,也是一餐
底下圖片是這兩個月的便當日記
03/02
油蔥雞/炒椒鹽菇菇櫛瓜
https://i.imgur.com/szXSAB9.jpg
03/03
檸檬椒鹽雞腿排/川燙山茼蒿/蒜炒高麗菜
https://i.imgur.com/K8YQGQN.jpg
03/04
照燒柳松菇松阪豬/蒜炒空心菜
https://i.imgur.com/WiJDGdn.jpg
03/05
川燙白花椰菜/蒜炒菠菜/照燒金滑菇豬肉卷
https://i.imgur.com/I7SXtzF.jpg
03/08
辣炒酸菜鴨/蒜炒高麗菜
https://i.imgur.com/18MLPGH.jpg
03/09
酸菜鴨肉湯/椒鹽櫛瓜/照燒金滑菇牛肉/香料薯條
https://i.imgur.com/nTBXz8v.jpg
03/10
辣炒什錦牛梅花片/蒜炒空心菜
https://i.imgur.com/uHzuS6w.jpg
03/11
蔥花蛋/蒜炒菠菜/清蒸鱸魚
https://i.imgur.com/6HODJHh.jpg
03/15
蒜香奶油白酒蝦/蒜炒櫛瓜
https://i.imgur.com/VQ3XBFn.jpg
03/16
芋香松阪豬柳/檸檬椒鹽高麗菜
https://i.imgur.com/BtIiD0s.jpg
03/17
炒麻油松阪豬烏龍麵
https://i.imgur.com/am8ncWq.jpg
03/18
燉香菇芋頭鴨/蒜炒白花椰菜
https://i.imgur.com/9IYTIgp.jpg
03/21
黑胡椒牛肋丁/炒花椰菜/黑咖啡
https://i.imgur.com/0hGC5CB.jpg
03/22
氣炸馬鈴薯條/黑胡椒洋菇牛肋丁/蒜炒四季豆
https://i.imgur.com/0b8Ji4F.jpg
03/23
氣炸馬鈴薯條/是拉差醬炒蘆筍牛肋丁/蒜炒白花椰菜
https://i.imgur.com/yKnUxoB.jpg
03/24
烤波特菇鑲牛肉/醃蘿蔔/炒檸檬椒鹽四季豆/氣炸馬鈴薯條
https://i.imgur.com/i3cfkyi.jpg
03/29
氣炸起司波特菇鑲漢堡排/醃蘿蔔/氣炸馬鈴薯條/蒜炒青江菜
https://i.imgur.com/aBULELX.jpg
03/30
氣炸鮭魚/氣炸馬鈴薯條/醃蘿蔔/炒四季豆
https://i.imgur.com/15ugzKE.jpg
03/31
蔥爆松阪豬柳炒麵/清炒青江菜/蒜炒醜豆
https://i.imgur.com/1zGXiQi.jpg
04/06
蔥爆牛小排/炒醜豆/氣炸香料玉米筍
https://i.imgur.com/mvSHm35.jpg
04/07
氣炸波特菇鑲牛肉/紅蘿蔔炒蛋/炒醜豆
https://i.imgur.com/4twBJas.jpg
04/08
蔥爆玉米筍肩小排/炒醜豆/川燙高麗菜
https://i.imgur.com/eZ692JE.jpg
04/12
炒麻油松阪豬柳/川燙青花菜/蒜炒大陸妹
https://i.imgur.com/3QxGTNZ.jpg
04/14
辣炒中卷/清炒油菜/藜麥香米飯
https://i.imgur.com/IABEfWa.jpg
04/19
油蔥雞腿排/蒜炒甜椒蘆筍玉米筍
https://i.imgur.com/Xfr9Xhp.jpg
04/20
松露醬炒洋菇/蒜炒青江菜/烤咖哩雞腿排/烤馬鈴薯
https://i.imgur.com/IKXNmIh.jpg
04/21
韓式醃蘿蔔/烤檸檬椒鹽雞腿排/炒甜椒小黃瓜/藜麥香米飯佐韓式海苔酥
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04/22
蔥爆白蝦/炒菇菇小黃瓜/藜麥香米飯
https://i.imgur.com/aEuO09K.jpg
04/23
清蒸鱸魚/清炒青江菜/藜麥香米飯
https://i.imgur.com/OUk9ltp.jpg
04/26
醬炒菇菇松阪豬柳/川燙青花菜/香米飯佐海苔酥
https://i.imgur.com/8qUjyB8.jpg
04/27
黑胡椒洋菇牛小排炒麵/清炒黃瓜玉米筍/韓式醃蘿蔔
https://i.imgur.com/r5AdaL8.jpg
04/28
蒸蛋/清蒸菇菇鱸魚/川燙青花菜
https://i.imgur.com/98XFLpe.jpg
04/29
氣炸鮭魚/烤馬鈴薯/椒鹽菇菇黃瓜/韓式醃蘿蔔
https://i.imgur.com/dBdt0hj.jpg
歡迎來IG一起交流菜色,也可以來看看我家三貓的傻日常:)
https://www.instagram.com/syc_20_/
作者: Reborn1023 (古咕)   2021-05-01 10:45:00
好有食慾的便當!!!可以請問四格的便當盒是在哪裡買的嗎?
作者: firemoon (noomerif)   2021-05-01 10:51:00
Hola有賣,兩個一組,四格跟兩格一起賣,一組價格599
作者: ineda (天生超級白)   2021-05-01 11:08:00
請問綠色葉菜類,隔天帶便當加熱後口感如何?
作者: firemoon (noomerif)   2021-05-01 12:08:00
綠色蔬菜如果隔天要微波,我不會炒太久,就是大火快炒維持脆感,隔天微波後不會變色,川燙蔬菜也是類似方法處理,如果是只能蒸飯的話,可能沒辦法維持較佳口感了
作者: poorstar   2021-05-01 12:19:00
看起來好好吃,連貓大人都被吸引啦!
作者: aaasssddd51 (Hsuan)   2021-05-01 15:48:00
好厲害!看起來非常美味
作者: meow0509 (刺刺)   2021-05-01 17:23:00
光看就很有食慾 太厲害了
作者: optimistdog (樂子)   2021-05-01 18:53:00
有一種高麗菜吃不完的感覺XDDD
作者: pomyopnion (四季)   2021-05-01 20:54:00
好清爽的便當
作者: sandy3537 (sandy)   2021-05-02 11:01:00
看得好過癮,便當盒也很漂亮
作者: catherine213 (Catherine)   2021-05-02 20:28:00
看起來超好吃,配色好漂亮
作者: quiy (QuQ)   2021-05-02 20:53:00
便當盒真的吸引人XD,不過家裡便當盒太多了
作者: cynthia12708 (早而)   2021-05-03 01:51:00
矽膠分隔杯是哪個牌子呢?
作者: firemoon (noomerif)   2021-05-03 02:22:00
便當盒真的很容易越買越多…,陶瓷便當盒的白,真的蠻能襯托食材色彩。矽膠分隔皿其實是馬芬蛋糕(杯子蛋糕)模具,ikea有三款能買,方形的在國外出差買的,也有在台灣食品材料行看過,淘寶上也蠻多的,平均一個價格落在20-30台幣左右
作者: year2020 (獨自的樂趣)   2021-05-03 17:18:00
好讚!我平常到底吃了甚麼
作者: legehdmc (Mc臘腸)   2021-05-04 13:53:00
感謝分享!
作者: nice0708   2021-05-06 08:28:00
作者: hhhyihua (mtc0309)   2021-05-06 17:18:00
太讚了吧,看起來都好好吃
作者: firemoon (noomerif)   2021-05-07 20:23:00
謝謝大家:) 大部份都是家常菜簡單煮,偶爾挑戰自己複雜煮,整個煮食過程是個能讓自己在白天喧囂繁雜後逐漸平靜下來的方法
作者: ohyeahbb (我的城牆崩解了)   2021-05-09 23:34:00
強者
作者: ccshih5566 (stone)   2021-05-13 18:03:00
很棒 存起來當成不知道煮什麼時候的參考
作者: mandyjasmine (妹娘)   2021-05-17 01:00:00
好好吃的樣子

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