[閒聊] 熟食冷凍保存(海霸王)

作者: pinkbest (熊寶貝)   2021-08-02 16:17:03
當然知道熟食一次吃完是最好
例如白飯冷凍分裝 想吃時再拿出加熱是不錯啦
但能夠現煮現吃 當然是最好不過了 對嗎
想問一下放冷了的熟食肉品
筷子都沒動過之下 分裝後冷凍保存比較好嗎
就是簡單透明塑膠袋束著這樣子
單純湯品也是冷凍保存比較好嗎
或是就這麼整盤放入冷藏才對
其實我總是放冷藏 第二天就趕著吃完
現在是想試試多放幾天 不要急著吃掉
(其實是有點吃膩 想穿插吃點其他食物)
話說昨天奢侈買了海霸王優惠組合790元
佛跳牆/整隻雞的雞湯/紅燒元蹄
雞是一整隻 可是尺寸好小 簡直是鴿子大小
餐廳煮得軟嫩 完全不費力就分解完成
佛跳牆很不錯 一口氣的撈起一些好料吃吃之後
整鍋湯底冷藏了一天 是要繼續冷藏 或是包一包冰冷凍比較好
元蹄大骨頭簡直就像是連接我的手腕這一段手臂這麼粗
豐盛的肉/皮份量 太幸福啦
作者: wseedw (無法反轉的理由)   2021-08-02 17:07:00
分裝單次份量冷凍比較好但是建議早點吃完,味道會變
作者: zxc6325551 (Jimshxt)   2021-08-02 22:02:00
一次不要煮那麼多@@東西越放只會更不新鮮不如煮自己可以負荷的量就好也可以節省冰箱空間?

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