這把算是人生會用菜刀以來的第一把刀
切水果外，尚未入手其他菜刀時，會用來切肉跟菜，切南瓜也不是問題
但用很久（約十年）都沒有磨過跟好好照顧
導致目前已經生鏽跟發霉，不太敢繼續使用
有依刀子上的刻字去尋找品牌但完全找不到
也在網路、賣場、百貨公司去找，卻都好像沒有差不多雷同的刀
目前唯一相像的是金永利的E3尖水果刀
不知道大家有沒有推薦或哪裡可以找到相同的刀呢？謝謝
https://i.imgur.com/8o3r1Ef.jpg
https://i.imgur.com/xkXqcjB.jpg
https://i.imgur.com/IS4fA2Y.jpg

你直接找12-15公分水果刀就可以了，那個字體就只是不鏽鋼，不是品牌

而且鋼印還是歪的???

便宜刀很正常的事

這我沒看過XD既然stainless steel是一個詞 應該會做在同一個鋼印上面 不應該歪成這樣XD

還真的沒注意過鋼印是歪的XD 有用12-15公分去找 可是沒找到跟這把雷同的

因為你這個就三德長度的牛刀刀型，只是刀本身便宜做法 刀型沒有很講究 握柄也是木頭釘起來而已，所以長相跟一般水果刀又會有點不同與其說要找一模一樣的，還不如選把厚實的三德用

國產的臻或日製的都有類似的刀，我相信一旦升級上去，你的舊愛一定會變成糟糠的 XD

不是大賣場的木柄水果刀都長這樣嗎？那個蘋果A是產品logo吧

好懷念，以前大賣場的便宜刀都長這樣，現在都變塑膠柄了

現在五金行的水果刀還是長這樣吧！

磨刀 換柄再戰十年 XD

你找180mm牛刀就會有點像了..因為你找錯方向而已，然後那種不人體工學的柄也很少在稍微好一點的刀上出現..要是你堅持一模一樣就直接磨刀除鏽去霉就好

不是你這款但我覺得好用的在小北買到，買了第一隻用好幾年，想再買找好久找回小北買到，有紅綠黃三色附三色刀套

咦我家有一把一樣的 我媽應該是菜市場買的吧

我家之前有一把 斷了哈哈哈

考慮一下主廚刀型阿

直接拿去刀鋪 請他們找比較快

那其實你去刀鋪現場試比較適合 手感每個人愛的不一樣

直接換成16-18公分的utility knife

都生鏽發霉表示不會顧刀 還是繼續買大賣場的刀吧

賣場好像還蠻多的https://i.imgur.com/ya3i3D5.jpghttps://i.imgur.com/tIMqVWv.jpghttps://i.imgur.com/j9Q4YVV.jpghttps://i.imgur.com/No85WGA.jpg

在日亞瞄到很像的，https://reurl.cc/6DNnKd

主廚刀可以幹很多事情，水果刀我覺得還好

你看看這個 https://i.imgur.com/9oqyTBJ.jpg我發現我家刀上還有貼紙 之前沒注意到抱歉XD

正陽牌XD

那些黑斑看起來不是生鏽 比較像油煙之類的堆積而成拿把廢牙刷用肥皂或是小蘇打刷掉黑斑再磨一磨就很好用雖然這應該不是什麼講究的刀 但手感無價啦