目前用匠鐵鍋28公分已使用半年多
使用上都沒有問題 煎蛋煎魚都很ok
最近想入手一咖24公分的平底鐵鍋
主要是為了煮我跟兒子(3歲)的午餐用
覺得28公分煮少量午餐 熱鍋較慢後續清潔很麻煩(鍋太大)
所以想買小鐵鍋清潔方便
多半是煎蛋、肉、蔬菜為主，偶爾會炒飯或義大利麵
想要平底的訴求是底部大面積讓肉與菜一起在鍋裡煎煮(因為還有一個4個月的嫩嬰要顧，想
要省時一起煎)
有看了畢耶鍋、土克鍋和小v鍋
土克鍋比較多人多太淺，要炒料理較不便
畢耶鍋擔心手柄部份太長收納會有問題
小v鍋有珐瑯塗層怕自己太粗魯會弄壞不考慮
請問大家有更適合的平底鐵鍋能推薦的嗎？謝謝大家～～～