阿媽牌生鐵鍋出現彩虹 lllkkkjjj PTT批踢踢實業坊

阿媽牌生鐵鍋出現彩虹

作者: lllkkkjjj (喵～) 2022-04-11 14:14:46

請問這樣是還能用嗎，家裡煮飯的不是我，看到這個鍋子嚇一大跳，這個吃了會不會對腎臟
不好？
https://i.imgur.com/jbC6R3H.jpghttps://i.imgur.com/RAApykc.jpg
有查到一些空燒相關的解釋，但是似乎都是不鏽鋼鍋才會出現這狀況，生鐵鍋這樣是不是很
雅拜

作者: fortrees (九黎鯀) 2022-04-11 14:33:00

這是拿去開鍋燒很久吧

作者: dslite (呼呼) 2022-04-11 14:38:00

生鐵鍋才會吧https://bit.ly/3jpNtFq

作者: hantulee (花旗卡愛用者) 2022-04-11 15:09:00

https://youtu.be/owa2Vy6KZK0上面解決方法試試

作者: sephen (實施綁椿民心上升!!!) 2022-04-11 15:11:00

這鍋已經沾了，你重新開鍋吧光上油是不夠的好好研究一下怎麼開鍋

作者: sunsonsam (立夋) 2022-04-11 15:43:00

刷洗乾淨重燒一次

作者: lifeful (來福佛) 2022-04-11 15:54:00

上油後要加熱燒阿嬤牌有影片教還原的方式

作者: sdiaa (桂綸鎂) 2022-04-11 16:30:00

這是烤藍阿~沒事的

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2022-04-11 16:34:00

高溫產生的鐵氧化物烤藍

作者: sdiaa (桂綸鎂) 2022-04-11 16:34:00

鐵鍋就不要用鋼絲絨或菜瓜布洗洗完要擦乾烘乾用得好好的沒有必要搞開鍋什麼的

作者: nekosgr93 (2022-04-11 18:57:00

我都用鋼刷嚕欸都買鐵鍋了還不能刷那鐵鍋買來幹嘛XD

作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2022-04-11 19:12:00

好像有一家賣鍋子的有影片有整合各種常見問題解法

作者: fortrees (九黎鯀) 2022-04-11 19:53:00

鐵鍋還是要刷好刷滿不然積久了變油鍋

作者: phang16 (pan) 2022-04-11 20:48:00

沒事啦

作者: dslite (呼呼) 2022-04-11 21:17:00

鐵鍋用力刷讚啊和美鍋被我刷成銀色

作者: isco (踏著月光回家) 2022-04-11 21:19:00

你再燒久一點就成藍色的，然候稱熱倒油（小心上方不能有東西），油燒起後轉動鍋子，最後得到完美的碳膜。開鍋get!

作者: OrzOGC (洞八達人.拖哨天王) 2022-04-11 21:20:00

鋼絲刷好刷滿,又是一尾活龍

作者: exist0806 (晴天) 2022-04-12 07:24:00

可以私訊阿媽臉書小編，他會教你怎麼處理。我上次煮酸的，鐵氧化，鍋子變白又黑黑臭臭的，小編有教我重刷、重還原，那天是假日，很有耐心熱情～

作者: jorry111111 (andy) 2022-04-12 09:48:00

建議買和美鐵鍋

作者: wray (Rayf) 2022-04-17 09:31:00

不用重買啦，上面說的重刷重還原重養一下就行了，很好用的

繼續閱讀

[問題] 消耗不好吃的紅醬hlin12 [問題] 全聯白蘭地挑選y3k [閒聊] 瓦斯爐設計沒有小火pinkbest [食譜] 沙布列餅乾/法式鑽石餅乾三種口味一次做HIKARU5 [問題] 如何用大同電鍋清炒義大利麵？ayun [器具] 關於蒸氣烘烤爐 NU-180C 的使用心得hedy12371 [問題] 請問有人用過panasonic 的單口 ih爐嗎？mirabelle9 [閒聊] 徵abc cooking非會員一起做洋梨捲喲！stacy770928 [心得] 第一次挑戰印度烤餅（Naan）frobo [問題] 氣炸鍋塗層刮傷hhyy