大約三四天前，我將冷凍庫的貢丸放到冷藏退冰，打算隔天煮湯用掉
結果放到忘記，今天中午才拿出來聞了一下，沒啥味道
所以我就乾脆切片煎一煎吃掉了，結果晚上大約9-10點左右開始肚子痛
但是又沒有其他腸胃道症狀（沒有腹瀉、沒有吐、也沒有想吐）
能否請教大家貢丸是不是不能這樣冷藏好幾天？？？
（我以前沒遇過，都是冷凍拿出來直接丟到湯裡煮，這次是真的忘了）
我腸胃到現在都還在絞痛，會冒冷汗那種，也動不了。
感謝願意回答的大家！謝謝
※ 編輯: caprigemi (118.166.49.184 臺灣), 04/30/2022 00:45:46
作者:
ArSwell ( )
2022-04-30 00:51:00症狀聽起來很像我去年的情形 醫生判斷我是前一晚吃了冷凍庫拿出來加熱的肉粽 當時凍了四五個月 肉裡面的細菌產生毒性，而引起食物中毒。sorry我不知道你問題的答案，但那真的蠻痛的。其實那次去看醫生之前，也痛過另一次，情形一樣，但我想常看的醫生那天要晚上才有排診，所以我一直忍著，忍到後來受不了，突然想到在某本書裡看過的觀念，大致上是說不要do 而要be，也就是你希望怎樣 你只要相信你已經是了於是我以痛到極限 忍無可忍的情緒 在內心用洪荒之力吶喊「我～的～胃～不～痛～了～！！！」結果當下有了神奇的效果（後面這段已經脫離本版主題，本來沒有要寫，但覺得你現在應該痛到很難受，現在又是半夜難以就醫，所以還是寫了）
作者:
rinkai (玉串)
2022-04-30 01:21:00全聯的肉多半放冷藏超過三天就有股味道，所以...
作者:
longsre (Longsre)
2022-04-30 07:43:00所以你就直接從冷凍庫拿出來用，為何要多此一舉退冰
作者:
winess (好怕的30秒)
2022-04-30 07:54:00本人秉持只要有一點疑慮 一率丟掉，健康無價
作者:
ryan0222 (也無風雨也無晴)
2022-04-30 08:42:00貢丸這麼快熟的東西,竟然有人要退冰,還前一晚退冰
作者:
Agneta (阿妮塔)
2022-04-30 10:07:00貢丸直接用 不需要退冰
貢丸不用提早退冰，如果怕中心不熟，先裝到小碗蓋保鮮膜丟到微波爐微波10、20秒再煮就好。下次過期食物就別吃了，再怎麼吃也不會比醫療費用划算更正 *中心不熟 > 中心還是冰的
謝謝大家提醒。我真不知道貢丸退冰不太好XD這次是不知道哪根筋不對想要切片煮他們（省貢丸XD)怕冷凍拿出來無法切才會退冰的。謝謝大家我以後不會這樣了！
作者:
YCL13 (靜默)
2022-04-30 10:48:00貢丸本身就是熟的，才不會有什麼中心不熟的問題啦XD
貢丸在備料時拿出來退冰就可以切，我常切片炒小黃瓜，好吃
我當然知道貢丸本身就是熟的，所以早就更正了啊!我想表達的是貢丸中心還是冰的
作者:
quiy (QuQ)
2022-04-30 14:04:00其實從冷凍庫拿出來放一兩分鐘就可以切片了，先切其他配料，貢丸最後再切，沒遇過不好切的狀況
作者:
hantulee (花旗卡愛用者)
2022-04-30 14:12:00貢丸怕不受，會正顆劃個十字再煮
作者:
erisiss0 (965005)
2022-04-30 14:52:00食物中毒還有槓丸這種東西本來就是熟的拿去冷凍 不會中間不熟除非需要切片才要退冰 我都裝水裡面微波30秒
作者:
OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)
2022-04-30 17:15:00煮湯不用切吧 滾一下就熟了
作者:
medama ( )
2022-04-30 22:50:00備料時拿出來退冰就可以切+1
作者:
allencyh (allen)
2022-04-30 22:50:00散裝的比較危險，如是合格廠商完整包裝菌數不至於太高
作者:
hantulee (花旗卡愛用者)
2022-04-30 22:50:00作者: picass0607 2022-05-02 11:22:00
肉粽可以，但你不知道他給你時放了多久
作者:
ArSwell ( )
2022-05-02 16:02:00是端午節在生意很好的肉粽店購買的，所以應該新鮮無虞印象中醫生聽我說凍了四五個月，他覺得太久，有些細菌在家用冰箱冷凍庫裡仍會繼續滋生（家用冷凍庫不夠低溫）
作者: Karen8522801 (吐司布丁) 2022-05-04 00:06:00
之前貢丸放冷藏2天直接壞掉，聞起來不是酸味