最近做菜帶便當到公司當午餐
但因為晚上先做好放冰箱
有些菜會出水濕濕的
感覺容易滋生細菌，口感也怪怪的
請問這情況有辦法避免嗎？
或是有甚麼好物可以讓水別接觸到食物
先在此感謝回覆的人
作者:
tw4563335 (tw4563335)
2022-10-16 10:12:00不要做會出水的菜/分隔/把水擠掉再裝
作者:
tw4563335 (tw4563335)
2022-10-16 10:12:00不要做會出水的菜/分隔/把水擠掉再裝
作者:
m3791913 (core1026)
2022-10-16 10:13:00不要放進去/分開裝
作者:
m3791913 (core1026)
2022-10-16 10:13:00不要放進去/分開裝
作者:
jfw616 (jj)
2022-10-16 10:16:00塑膠袋表示
作者:
jfw616 (jj)
2022-10-16 10:16:00塑膠袋表示
作者:
parisya (大頭)
2022-10-16 11:14:00之前看到日日便當盒有做可以瀝油水的隔板。我是盡量瀝乾+使用分隔便當盒
作者:
parisya (大頭)
2022-10-16 11:14:00之前看到日日便當盒有做可以瀝油水的隔板。我是盡量瀝乾+使用分隔便當盒
作者:
parisya (大頭)
2022-10-16 11:14:00之前看到日日便當盒有做可以瀝油水的隔板。我是盡量瀝乾+使用分隔便當盒
作者: lessonone (Zaki) 2022-10-16 16:39:00
用烘焙紙單獨盛裝再裝盒或是買現成的分隔小容器
作者: lessonone (Zaki) 2022-10-16 16:39:00
用烘焙紙單獨盛裝再裝盒或是買現成的分隔小容器
作者: lessonone (Zaki) 2022-10-16 16:39:00
用烘焙紙單獨盛裝再裝盒或是買現成的分隔小容器
作者: xponed (ばか鴉) 2022-10-16 16:57:00
傳說中的乾咖哩：蔬菜切碎炒成乾糊再加咖哩粉調味，營養滿滿而且能冷凍保存
作者: xponed (ばか鴉) 2022-10-16 16:57:00
傳說中的乾咖哩：蔬菜切碎炒成乾糊再加咖哩粉調味，營養滿滿而且能冷凍保存
作者: xponed (ばか鴉) 2022-10-16 16:57:00
傳說中的乾咖哩：蔬菜切碎炒成乾糊再加咖哩粉調味，營養滿滿而且能冷凍保存
葉菜類洗好後生的直接放微波盒調味料加好等隔天帶去公司再微波(等於青菜現煮
葉菜類洗好後生的直接放微波盒調味料加好等隔天帶去公司再微波(等於青菜現煮
葉菜類洗好後生的直接放微波盒調味料加好等隔天帶去公司再微波(等於青菜現煮
作者: l23456789O (優良鹼民) 2022-10-16 18:02:00
請參考日式便當 那些乾爽不出水的配菜
作者: l23456789O (優良鹼民) 2022-10-16 18:02:00
請參考日式便當 那些乾爽不出水的配菜
作者: l23456789O (優良鹼民) 2022-10-16 18:02:00
請參考日式便當 那些乾爽不出水的配菜
作者:
GaNH3 (嘎安)
2022-10-17 06:34:00可以多看日式便當菜的作法～推薦「批批在日本幹嘛」有非常多便當菜的處理法，至於不要出水的話就是：燙完菜水擠乾再調味，非菜類也是都要把湯汁收乾另外分格不夠多可以買分隔杯小菜杯，不想另外買自己剪烘焙紙墊著分隔也可以
作者:
GaNH3 (嘎安)
2022-10-17 06:34:00可以多看日式便當菜的作法～推薦「批批在日本幹嘛」有非常多便當菜的處理法，至於不要出水的話就是：燙完菜水擠乾再調味，非菜類也是都要把湯汁收乾另外分格不夠多可以買分隔杯小菜杯，不想另外買自己剪烘焙紙墊著分隔也可以
作者:
GaNH3 (嘎安)
2022-10-17 06:34:00可以多看日式便當菜的作法～推薦「批批在日本幹嘛」有非常多便當菜的處理法，至於不要出水的話就是：燙完菜水擠乾再調味，非菜類也是都要把湯汁收乾另外分格不夠多可以買分隔杯小菜杯，不想另外買自己剪烘焙紙墊著分隔也可以
烘焙材料行有賣矽膠蛋糕杯，小小一個很適合分隔菜，也耐熱可微波
烘焙材料行有賣矽膠蛋糕杯，小小一個很適合分隔菜，也耐熱可微波
烘焙材料行有賣矽膠蛋糕杯，小小一個很適合分隔菜，也耐熱可微波
作者:
tw4563335 (tw4563335)
2022-10-16 02:12:00不要做會出水的菜/分隔/把水擠掉再裝
作者:
m3791913 (core1026)
2022-10-16 02:13:00不要放進去/分開裝
作者:
jfw616 (jj)
2022-10-16 02:16:00塑膠袋表示
作者:
parisya (大頭)
2022-10-16 03:14:00之前看到日日便當盒有做可以瀝油水的隔板。我是盡量瀝乾+使用分隔便當盒
作者: lessonone (Zaki) 2022-10-16 08:39:00
用烘焙紙單獨盛裝再裝盒或是買現成的分隔小容器
作者: xponed (ばか鴉) 2022-10-16 08:57:00
傳說中的乾咖哩：蔬菜切碎炒成乾糊再加咖哩粉調味，營養滿滿而且能冷凍保存
葉菜類洗好後生的直接放微波盒調味料加好等隔天帶去公司再微波(等於青菜現煮
作者: l23456789O (優良鹼民) 2022-10-16 10:02:00
請參考日式便當 那些乾爽不出水的配菜
作者:
GaNH3 (嘎安)
2022-10-16 22:34:00可以多看日式便當菜的作法～推薦「批批在日本幹嘛」有非常多便當菜的處理法，至於不要出水的話就是：燙完菜水擠乾再調味，非菜類也是都要把湯汁收乾另外分格不夠多可以買分隔杯小菜杯，不想另外買自己剪烘焙紙墊著分隔也可以
烘焙材料行有賣矽膠蛋糕杯，小小一個很適合分隔菜，也耐熱可微波